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查看完整版本: 经典川菜---毛血旺[5P]

diypyh 2011-7-17 08:07

这个菜在公司经常能吃到，不过比你这个差多了。

btav03 2011-7-17 09:12

川菜看起来都是辣辣的,很多东西放在一起煮,像火锅一样

nakata3376 2011-7-17 09:23

最喜欢吃的菜，就是不知道楼主的这种做法可否保证食材的生熟？

kinmario 2011-7-17 10:00

最后的成品确实好看.不过看看那材料.太麻烦了点..家里还是不容易做的

rongerguoerr 2011-7-17 11:07

大学的时候经常吃，四川名菜啊，吃着很开胃又爽。

zl820118 2011-7-17 11:15

经典，就是太复杂了，有没有即简单又好吃的做法？

sexlee001 2011-7-17 19:40

川菜里就属这个最难吃，对血制品还有血肠什么的实在提不起兴趣

5CCCCC 2011-7-17 19:43

这菜除非是自己做，出到外面偶一般很少点这菜

submenu 2011-7-17 23:30

我挺喜欢吃毛血旺的，我一直以为是东北菜呢，现在才知道是川菜

高 2011-7-18 00:23

看起来是很辣的阿。哎！我最怕的就是吃辣的菜。又错过一道名菜。

hiei014 2011-7-18 06:47

以前上学时经常与同学出去大吃一顿，其中必点的一个菜就是毛血旺了

wwwzxc_123 2011-7-18 08:38

川菜精品啊，看起来就有食欲啊。下米饭的好菜啊。

yanfengjiao818 2011-7-18 14:39

毛血旺是我必点的一道川菜啦，猪血一定要嫩，要光滑爽口。

12xinshsh 2011-7-18 21:06

是道好菜 过瘾 里面必须有豆芽才好吃.可惜现在都是度豆芽

圣无肠 2011-7-18 21:11

毛血旺好像各地放的料都不怎么一样，各有特色

xiaodia 2011-7-18 22:43

好次  好次的呀  这菜四季皆宜  冬天吃了暖和  夏天在空调环境呆久了发身汗说不出的舒服饿

aihua11 2011-7-18 23:11

这个好吃啊，冬天吃更爽。全身都暖呼呼的，就是双啊

19851221 2011-7-20 12:08

川菜就是好吃，毛血旺也算是金典中的经典的代表了哦！

lkhlmcl 2011-7-20 12:47

喜欢吃，但一直觉得不适合在家里做，看楼主的讲解也没有那么难啊

posex 2011-7-20 13:07

这装修挺豪华的。美食我喜欢，看上去还不错。让我食欲大增！
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