fengfeng999 2011-8-15 17:32
看着不错，找机会试一试，看自己能不能做好，看起来很清淡。
wxkjx002 2011-8-15 18:28
这个方法不错啊，没有油，可以试试，明天中午来做这道菜，而且还简单
宝贝抱抱 2011-8-15 21:07
从未想到用水也可以炒鸡蛋，而且看图片做出来的效果还真的好漂亮，真是一道不错的美食，自己一定要试一下。:excellence
妻匹郎 2011-8-15 21:21
看起来非常漂亮，没有油也非常健康，只是不知道没水放盐会融化吗？
ww2004 2011-8-15 21:29
这个我自己试过，确实鸡蛋很嫩的。不过一定要注意火候，千万不要等水耗干还在锅里。
冯皈占 2011-8-17 05:59
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jansonmo 2011-8-17 07:13
没油炒菜怎么会好吃呢 不相信 而且也更不想试 俗话说 没有炒菜不会青
Fallen2009 2011-8-17 09:25
这种炒法应该口感有点像鸡蛋羹，不错，不过只能用不粘锅炒，铁锅的话估计很容易糊
zhuzhule3 2011-8-17 09:41
看似很简单的 做好不一定好吃:excellence
eddiecc 2011-8-17 10:30
不放油严格说起来应该算不上是炒的 用水应该是煨出来的 清淡得让人很有食欲
dzggz001 2011-8-17 10:31
不放油还是健康的食品，这个要支持的。:excellence :excellence
shangxinyuansu 2011-8-17 11:01
这个不放油的炒蛋真适合夏天吃 清爽不油腻67.220.93.40 ^- O) a$ x* @' N, x. |9 A
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水蛋是不是应该适当炒老一些 可以加点生粉打 上劲儿
mymtfxqzl 2011-8-17 12:00
这道菜清气，鸡蛋嫩嫩的，做起来方便。:excellence
radiumlai 2011-8-17 20:11
感觉应该像蛋糕似地吧
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不像炒鸡蛋了吧。
11235813 2011-8-17 21:52
thanks for your share ,回家做做试试 ，还没试过炒蛋加水
C鹏 2011-8-17 22:41
过去吃油是一件很奢侈的事情，粮证（粮本，粮票）这些想也许很多人都没见过。
xiehh_007 2011-8-17 22:51
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