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查看完整版本: 不修边幅却引人垂涎——手撕包菜炒腊肉[9P]

limite2 2011-7-10 18:56

去饭店喜欢点“干锅平包菜”，这道菜有些相似，做法也不复杂，一定要尝试一下自己动手。

yoshicn 2011-7-10 21:00

不错 换个辅料 味道确实一大转变 冬天绝对下饭的好菜啊

caihu125 2011-7-11 07:39

这个家常菜做法简单，喜欢吃腊肉

mtnn 2011-7-11 08:21

这个菜我经常做，腊肉可以用云南或贵州的腊肉，味道更好些。

shuiguotang 2011-7-11 10:21

这个很好啊，包菜的维生素多，可以缓解腊肉的亚硝酸盐等有害物质，而且还可以解油，调味，方便快捷

小伞兵 2011-7-11 11:20

炒包菜需要很高的技巧啊，哈哈:victory

tao1309 2011-7-11 22:41

这道菜的味道肯定不错，就是腊肉太少，看到的全是包菜，呵呵！

jxfyljf007 2011-7-12 03:22

这菜 我也常做 回头楼主看到我回复了  简单教我下  我做这菜 出水很多  水水的  包菜吃起来很软榻  有什么办法  去水好些  交流下

lovejansa 2011-7-12 23:06

一看就好吃 最近超級喜歡包菜的 謝謝樓樓分享

我是淫贼 2011-7-13 09:01

没吃过，回去试试，希望不错

subzerox 2011-7-13 09:17

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两点换三点 2011-7-13 13:53

厨艺和照相技术都是一流哦
JK5IvHu&I}.L~ 洋白菜火候恰到好处

birdy102 2011-7-13 18:09

美味啊，这样的美食，有机会一定要自己动手制作一番。

北斗主死 2011-7-13 19:19

腊肉如果再切薄一点，晶莹剔透，就更完美了。至于包菜，天天吃，厌了。

yueyingmen 2011-7-13 19:41

手撕包菜一般都是配得五花肉 当然配腊肉也很好 别有一番风味

雄鸡波波 2011-7-14 08:14

清淡之中带着一丝甜味 很不错的一道菜啊

zrzc 2011-7-14 10:32

本人最不爱吃的就是包菜了，会做的都尝试过，就是不好吃，今天学学这个，回去看看好不好吃哦！

coladogpig 2011-7-14 10:34

苞菜炒的时候要用大火，而且断生后就要关火了，不然苞菜不脆就不好吃了

qian6shou 2011-7-14 12:45

原来包菜也可以这么做，不错:excellence

twoplustwo 2011-7-14 15:17

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