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查看完整版本: 不修边幅却引人垂涎——手撕包菜炒腊肉[9P]

larryqian 2011-8-1 23:35

这个菜是我最喜欢的菜，一定要学来烧烧看，肯定好吃的

别打我我害怕 2011-8-1 23:52

手撕包菜是最爱之一，貌似这种做法很简单的说，一定要尝试一下。

rtsmkgndc0 2011-8-2 01:01

切记切记，腊肉千万不要买南方的特别是广东产的，经常是甜味的

vitahubert 2011-8-3 12:18

包菜手撕可能是为了不让刀的气味污染包菜，口感更纯正。

ainiaita138 2011-8-3 13:23

有蔬菜还有肉，太和我意了，做法简单一定试一下

haoshaotian 2011-8-3 16:50

第一次在武汉吃的！这个菜关键在包菜，包菜不好超级难吃！·:excellence

yzxpzy 2011-8-3 20:33

油多固然很好吃，对血压高的人可能有些不太好。只有看看的份了。

spdiablo00 2011-8-3 20:47

我今天吃了一道手撕包菜炒五花肉 感觉非常好 所以看到楼主用腊肉炒 一定更有韵味

li7788321 2011-8-3 21:43

夏天吃这菜会不会有点油大了，减肥的不是很适合

wmxd35 2011-8-3 23:15

这个看起来就很有胃口 马上就去超市买菜去！谢谢楼主

aaa770608 2011-8-4 05:19

包菜炒腊肉应该是南方菜，腊肉看着南方人爱吃一些

煮只龟腚 2011-8-4 12:26

很家常的一道菜，也很下饭，腊肉再切的大点，薄点炒出来会更香

bigteeth 2011-8-4 13:04

吃过，的确味道不错，自己能做出那个味道还有不小的差距

穿心 2011-8-4 13:27

这外菜我也经常炒，味道很好，看来和楼主共同爱好。

yms130130 2011-8-4 15:39

这道菜是我去餐馆最喜欢点的   重点就在腊肉的品质

wyf1233 2011-8-4 19:43

菜不错，不过盛菜的小盆更不错，哈哈，佩服楼主

spanding 2011-8-4 21:43

回复 1楼 的帖子

我不会做了，只会吃，回去让老婆看看，学着做给我吃

tangxi559 2011-8-4 21:50

样子还是很漂亮的吗！可惜现在家里面没有腊肉了，外面的俺又不放心，看来要等到冬天了。

ywwust 2011-8-5 10:23

回复 1楼 的帖子

包菜太多了，这个肉好像有点少吧，熏过的腊肉会更香

ddjjnk 2011-8-5 13:37

感觉腊肉可以多放一些， 呵呵，自己比较喜欢吃腊肉的说
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