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查看完整版本: 比让子弹飞还爷们的三国料理——张飞牛肉[9P]

iamdidagg 2011-7-30 13:08

看起来牛肉都煮老了,像牛肉干似地,应该只适合下酒吧

maoyifu1 2011-7-30 14:11

牛肉一直是我的最爱,基本每天都吃的,今天牛肉又有新吃饭了,感谢楼主啊!

sixsixday 2011-7-30 14:47

常听说这个张飞牛肉,但是还没吃过,不过感觉好象不是我喜欢的那种

changning001 2011-7-30 15:26

张飞牛肉,好霸气的名字,看这样子肯定非常好吃

498630328 2011-7-30 16:32

很详细的做法~这样子的烧法也是我爱吃的,牛肉应该不会太老吧。最近牙口不好。不知道咬不咬得动

whtvip 2011-7-30 16:38

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qqqqqq1123 2011-7-30 16:52

我最讨厌让子弹飞了,真垃圾....这个菜好吃.....

liehuo520 2011-7-30 19:22

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cx1x3x3 2011-7-30 20:08

回复 1楼 的帖子

大厨您的手艺很赞,不知是否考虑选牛肉的时候弄些肥的,因为照片上菜的视觉效果感觉很干,多谢牛油,肥、润、香,可以锦上添花吧

yzxpzy 2011-7-30 22:30

做法介绍的很详细,不管口味怎样?值得去试做一下的。

我就是爱叉叉 2011-7-31 01:41

感觉就是椒盐牛肉片   加点辣椒  也许再来点花椒  味道就更好了

wishs 2011-7-31 01:43

太棒了,看着就饿了。传说的真假且不论,看着就知道是一道好菜。

lesong615 2011-7-31 08:25

吹牛了吧,张飞也会烧菜做牛肉?俺不信,幻觉,一定是幻觉

playkiller 2011-7-31 09:08

在成都的锦里专门有个门脸卖的,门口还雇个人,打扮的象张飞似的。不过本人不吃辣,所以没尝过!

very99 2011-7-31 13:43

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guang780419 2011-7-31 15:42

很喜欢吃牛肉,看完我得做一下,感觉吃起来会很爽

itredddddd 2011-7-31 16:12

唯一的感觉就是第一张图做的实在是太不够张飞的气度啊,既然是张飞牛肉那就应该来大块的要那种一下子能把人震慑住的力量

浪荡鬼 2011-7-31 23:20

北京有张飞牛肉店,快餐形式,也外卖包装好的酱肉。在店里吃过一次,怎么说呢,绝不想去第二次了~

v284186458 2011-7-31 23:35

这不是重庆特产吗,98-120一斤熟食包装,味道不错,值得拥有

dashi0 2011-7-31 23:48

看照片那些辣子啊,是川菜吧,这么重的口味实在是消受不起
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