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查看完整版本: 陕西水晶饼[5P]

rensicong 2011-7-21 14:36

[quote]原帖由 [i]jjscss[/i] 于 2011-7-16 19:15 发表 [url=http://67.220.93.4/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=73765196&ptid=3960889][img]http://67.220.93.4/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
这是最古老的那种配方。我们这的热炉月饼也是用的这种内陷。就是外皮不一样 [/quote]

看着和稻香村的差不多

downstf 2011-7-21 14:43

就是俗称的点心么?,这个东西还是刚烤熟的时候吃才更有味道,放凉了就有点影响口味了,

firemajor119 2011-7-21 23:25

看起来吃不一定有那么好吃,但是上面的字还是有一些特点的,但是算上美食的话,我认为还是一般了

elizyl0620 2011-7-22 03:43

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tao1309 2011-7-22 19:22

绝对好吃,而且价钱应该不贵。我记得小时候,在那种店铺买的所谓月饼,就是这个样子,美味实惠。

夏天太太太太 2011-7-22 22:02

感觉像月饼,我喜欢的。有机会一定尝尝水晶饼,谢谢,

impjh 2011-7-22 22:08

吃过类似的 味道还好 不过受不了青红丝啊 橘子皮什么的

quhuahu120 2011-7-22 23:39

感觉跟绿豆饼差不多的样式,不过看材料的确好像提不起什么食欲。

setup1072 2011-7-23 10:15

里面包的是什么陷呀,甜的好吃,西安的小吃就是太多了,有机会的话,可得去西安狠狠吃一吃

5421 2011-7-23 10:45

水晶饼要吃就是西大街德懋恭的,其他家的实在吃不成.

BE2002 2011-7-23 13:05

觉得名不符实,水晶饼按理来说应是表皮透明才对,而且好像这个小吃猪油含量都几高,吃多了对小孩和老人家不好。

maddpark 2011-7-23 13:12

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

0808080808 2011-7-23 14:12

哇,看起来不错啊,很有专业的味道
楼主手艺超强

qq8568470 2011-7-23 16:35

这个看起来像潮汕的面饼,不知腻不腻

Metro1937 2011-7-23 16:41

西北的面点真的不错,这饼有点像江南地区的一种月饼。

fengdan521 2011-7-23 17:26

还真没吃过这小吃,也没见过!还专门在饼子上把名字写上,有意思呢!

欧其尔 2011-7-23 17:47

这种东西陕西人都不吃,这种东西真的很难吃的,看着就没味口,各个地方的小吃真的没啥吃头,

1024885932 2011-7-23 18:54

这种点心看着没什么吸引我的地方,或许不好看但好吃呢

954686914 2011-7-23 19:16

颜色清爽,让人有一种很自然的亲和力,看结构也能感觉到非常的酥脆,不错,不过江浙一带不知能否品尝了!

wwccyyy 2011-7-23 19:30

很像我们这边的酥饼里面包的是红豆沙吗。是就吃起很像不腻人。
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