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查看完整版本: 自己动手酿美酒——糯米酒(不是醪糟,真的是酒哦!)[12P]

max156132 2011-8-18 21:12

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学woai123 2011-8-18 23:20

早就想自己酿酒了,现在假酒太多,还是自己酿喝的放心:excellence

ao520yu 2011-8-19 01:07

我了个去,这个工艺也太复杂了`不适合家庭制作,我还是比较喜欢醪糟

zcs110 2011-8-19 08:34

谢谢LZ,以后更多分享,支持你,偶像,很美

joinvip 2011-8-19 10:11

自己用糯米造的米就是好喝,特是这个糯米酒,很补身体。

amepxxx 2011-8-19 10:19

应该喝过
J]|%E;kI-qJD 剩下的米渣是不是就是醪糟了呀

8144360 2011-8-19 10:26

这种酿酒的方法在家里好像不太容易 而且好的酒曲不好买

jqka123 2011-8-19 11:13

喝过这种酒,甜滋滋的很好喝,不知不觉的就醉了,头很晕。

如实相告 2011-8-19 11:15

这种酒喝着甜甜的醉了都不知道,不过很入口,好喝

radiumlai 2011-8-19 13:32

这些技术 马上就要失传了吧
NW(~-N&C;j 哎 可惜了啊

archpal 2011-8-19 13:52

楼主你这方法是自己做的还是网上搬来的?看图的话,根本不是一般家庭有条件这样弄的

love_my 2011-8-19 14:10

只在朝鲜饭馆里喝过米酒,不知是否正宗:faint

jsjyhcwf 2011-8-19 20:22

我不爱喝酒但喜欢做酒,以前做过葡萄酒,不过貌似没成功,今天看到米酒做法想再试一次。

yemao168 2011-8-19 20:45

这个帖子只能看看,想自己做,好像难度太大了,没个几十次失败是酿不出好酒的

拥抱在五月 2011-8-19 21:44

自己做酒难度太大了吧7U,^0p&E.M {
了解下就好
;y-F(eY5[]eE!nh5[ 自己做怕不成功

zlxqb2370256 2011-8-19 22:10

很好!现在市面上卖的酒假酒太多,好的真酒都很贵我们喝不起。想试一下,请问楼主酒曲是什么东西?在哪能买到?

dbzyc 2011-8-19 22:23

这个叫客家娘酒,加点红曲又漂亮又好喝!:excellence

Fallen2009 2011-8-20 01:24

这种自己家的做的东西绝对是一个人做一个味,
$P;CoDcj lGY;N:B 就像我们北方的大酱一样,一样的材料,不同的人做出来的味道绝对不一样,
a?{;`;a7ic 这才是自己做东西吸引人的地方

yuyuezhou2 2011-8-20 04:23

看看这就会醉了!哈哈!n.T!U&FV!q+{
我妈也会做!也很好吃的!

songyuan2616 2011-8-20 09:18

喜欢米酒啊,外面卖的米酒经常买到不正的,没啥味道。
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