查看完整版本: 萝卜烧牛腩[6P]

摄无忌 2011-7-25 15:51

不过。烧法和我的牛腩炖柿子方法有异曲同工之处。
过几天我把我的牛腩炖柿子拍几组照片发上来。

taNewOne 2011-7-25 19:01

葱油罗卜口味很好p/NZ3k%M
话说牛肉颜色浅了些7g$c w"hal^ZU
放上辣酱不会坏事吧

xzjaa 2011-7-26 09:36

看起来就感觉好香啊。主要是这个才要想做好时间不能短，必须用小火煲。

6968788 2011-7-26 14:01

以前只是觉得土豆好吃，现在发现萝卜更加入味，特别是夏天，不易吃高热量的土豆，换换萝卜搭配牛腩更加入口解暑

aimo625 2011-7-26 14:46

弱弱的问一句牛腩是牛身上那个地方的肉啊每次吃的时候口感真好啊

黑袜 2011-7-26 15:21

这样吃好像能促进牛肉的消化，不过这个究竟是烧牛腩呢？还是炖牛腩？

jiantinglei 2011-7-26 15:30

看起来好好吃啊，马上买牛肉去。感谢分享:excellence

q5365259 2011-7-27 11:14

做的太清淡了啊,萝卜炖牛肉最好吃的就是汤了,浪费了

C鹏 2011-7-27 14:09

烧牛肉是道费时间的菜，要把牛肉烧得软糯弹牙是需要些功夫的，时间不够牛肉咬不动，时间太长牛肉又没形了。

seekfor0000 2011-7-27 14:16

貌似看着挺简单的呢，只吃过土豆炖牛腩，萝卜的还没吃过，估计这道菜肯定很顺气

jjttjjtt 2011-7-27 17:46

今天按照大师给的方法自己做了道菜吃起来真的很不错:teeth

a121s121 2011-8-7 08:32

为啥我做的就不是那个味呢郁闷中~~~

a121s121 2011-8-7 08:35

有食欲啊哈哈哈我现在就去试试

luck33 2011-8-7 10:49

我觉得拔萝卜切成块，这样和牛肉块在一起形状上更搭配

xiaozhen111 2011-8-7 10:54

汤肯定很爽我最喜欢喝牛肉烧萝卜的汤

moyan1983 2011-8-7 11:03

牛肉，原来一直喜欢用高压锅先压一下，然后再炖，虽然省时间，但是真的，不如慢慢炖出来的入味好吃，很好的菜。

qiubo8309 2011-8-8 15:19

我还是比较喜欢吃土豆烧牛肉，楼上的，汤多叫炖，不叫烧

kentoboy 2011-8-12 10:08

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su008 2011-8-12 14:15

哈哈我最喜欢吃这道菜拉。但是做起来太费时间拉。

laihu77 2011-8-12 15:28

我家做这个菜都是把牛肉切好小块，萝卜切丝，而且萝卜要注意买那种没苦味的，北方的萝卜大都有小苦味，会影响整道菜口感，牛肉先炖，再放萝卜，味道要入够，但是萝卜不能太烂，不然就不好吃了

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