1977hslin 2011-7-24 12:44
看起来好好吃的样子，照片都已经让我流口水了！
HKedison.chan 2011-7-24 14:06
菜跟名人混一起就身价倍增了，
我看不出跟普通的杂烩有什么不同，
下次让清河县的朋友搞一个西门庆大杂烩出来，
就说是西门庆请潘金莲吃的，哈哈。
Ice-Hess 2011-7-24 14:29
这道大杂烩里有不少好东西呢，感觉和另一道名菜佛跳墙有点相似。
dlk984 2011-7-24 14:31
没吃过这么好的美食，下次一定要品尝！:cry :cry :cry
haihai599 2011-7-24 14:41
中华饮食真的博大精深，好吃的太多了！色香味俱全.
lxx999 2011-7-24 15:38
这个杂烩是不是还有个名字叫《一品锅》呢，也是差不多的材料呢？
zztking 2011-7-24 15:40
第一次听说。看上去，这么想我们这边的大盘菜呢，哈哈
magaoming 2011-7-24 16:12
光看到那个大杂烩我就有胃口了，李鸿章不知道是不是安徽人。
qujian1218 2011-7-24 16:16
合肥坐车的时候路过一次下回下去合肥一定尝尝大杂烩
夏利车 2011-7-24 16:24
现在的人非常敢想敢干，李鸿章是卖国贼啊，怎么连这东西都能当噱头来卖，可见现代人的文化素质啊？
不足道 2011-7-24 16:32
徽菜，一直以来是只闻其名，未尝其味，得空一定要去尝试下
风中一只鸟 2011-7-24 17:15
感觉合肥人很喜欢吃肉，特别是腊肉，记得以前去合肥出差，客户请我吃饭，基本上每次都点很多腌制的肉，鸡鸭鱼肉都是腌的，吃的我直上火
sanmin3333 2011-7-24 19:08
這個蛋蒸得真是有愛，看起來就2無限好吃！
冤枉的torny 2011-7-24 21:04
李鸿章是合肥人吗？我真的还不知道，不过烩菜还是挺好吃的
草东侠 2011-7-25 06:17
似乎和东北的乱炖有着一定的相似之处，多个菜放在一起来吃很是有味道的
qiujizhiyi 2011-7-25 06:21
没吃过这么好的美食
太想尝尝了！！
138336 2011-7-25 08:02
十月一打算去安徽，去了一定要品尝！还有别的美食么！
chunzhilianqiu 2011-7-25 08:02
李鸿章杂烩是一道徽菜，混合精华是此菜的亮点，鲜香可口，鲜而不腥，醇香不腻，咸鲜可口。
此道菜具有补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
而这道菜100多年前在民间流传着另一个叫法，叫“李鸿章杂烩”，当时在津任直隶总督的李鸿章在一次宴请外国宾客时，厨师们做得这海鲜杂烩受到外国宾客的喜爱，但因为这道菜并没有特别的名字，随后，外国宾客就将这道菜称为“李鸿章杂烩”:coffe
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