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查看完整版本: 合肥名吃之——李鸿章大杂烩[3P]

swf197731 2011-7-30 13:46

这种大杂烩是又好吃又好下饭,汤汤水水的味道真的好。

slymoon 2011-7-30 13:51

真是汗啊,还有这种菜,李鸿章饮食上很有造诣吗?

zwjyyxc 2011-7-30 13:52

为什么叫李鸿章大杂烩,难道是他先发明的还是因他而出名。

奶味香浓 2011-7-30 13:54

名人吃的名菜 不错 不过要去正宗的地方吃否则会变味

hywf6108 2011-7-30 14:09

第一次听说,更没有吃过,如果去合肥,一定要吃一下。

cafg 2011-7-30 14:14

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s416ong 2011-7-30 14:15

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aaa119 2011-7-30 14:49

台州的仙居的八大碗和合肥的这个八大碗不知道是不是一样。记得八大碗中有油条疙瘩,鲤鱼,咸菜。。还有什么一下想不起来了。

sexpistols001 2011-7-30 15:59

早就听人说有一道很好吃的合肥的名吃、极具徽派特色,就跟安徽的黄梅戏一样出名!

yzxpzy 2011-7-30 17:53

食材还是很丰富的,合肥离我们还算近,有机会一定去尝尝这道名吃。

daibo2008 2011-7-30 18:00

和东北乱炖有异曲同工之妙啊,都是放着一块炖

smqgss 2011-7-30 18:24

这名字第一次听说,没吃过,不太喜欢杂烩这类的

liyunfeiab 2011-7-30 19:13

我就是个安徽人我怎没不知道有这道菜啊,下次去合肥的话也来吃一吃。

7hai 2011-7-30 20:32

回复 9楼 的帖子

卖国贼的话也不尽然,老李是帮头上俩个人上人扛那些地雷而已。

我也喜欢大杂烩,虽然有些人可能会拍砖说个中滋味被破坏的七七八八,但是个人还是喜欢各种菜肴夹杂在一起,吃起来满口生香很下饭。

001206 2011-7-30 23:44

挺有意思的,我喜欢,有机会一定去品尝,不知是不是牵强了附会

maddpark 2011-7-30 23:48

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z8074 2011-7-31 11:52

这个感觉就是杜撰一样,不知道大家知道某某小炒什么的。

mofangdaxia 2011-7-31 12:56

说实话,这样的李红章大杂烩真的是第一次听说,八大碗到是见过

wyw830223 2011-7-31 17:24

还有这么个典故哈 看样子一锅炖到处都有:teeth

zjst001 2011-7-31 18:22

徽菜中的臭鳜鱼很有名,杂烩类的菜没这么吃过
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