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藕夹

主料：肉馅、藕
EHI%|#u@ 辅料：面粉、鸡蛋
._d!S?2G] 调料：鸡精，盐，葱，生姜老抽，十三香D-aJ;r8F"d6fsF

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VrRM8sB_ nM [b]开工[/b]
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Cv1n7r1z_ [b]1，准备肉馅[/b]
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F6u#E5zA+| 肉馅里放少许盐，鸡精，葱，生姜，鸡蛋十三香，老抽。充分搅拌
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u$xN _ae [b]2，调和面粉[/b]0gVX[A u
面粉里加适量水，再加入少许盐，鸡精，打一个鸡蛋进去，偶搅搅搅直到均匀。
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3，[b]藕切片塞肉'A x9K0vhtE
[/b]藕切片后塞好肉馅－－－细活，各位要有耐心{ h/W0r1Li

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8S[G!Q3I;q5} 4，将藕夹粘好面糊
I7H?uA!a 平底锅到油烧热，放入藕夹（这时要小火，不然要糊的）s-]c%i6it
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[b]5，藕夹好啦！[/b]^1?"`1an2|KB"G
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最后藕夹成型不好，我觉得是藕切的太薄，并且挂糊不均匀，当然炸得火候也是重要的，总之做好茄夹不易。

看着都流口水了 明天自己试试

想来一定不错,可看你做的就不怎么样了,可能是我眼高手低吧