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查看完整版本: 酸菜鱼[16P]

yangcall 2011-9-7 20:55

说实话,看了没想吃的胃口,不过分享是好事

gosh 2011-9-7 23:01

配图很生活啊!就是不知道楼主手艺如何哦?

xuchenxu5 2011-9-8 10:22

做法不地道啊就像是大杂烩,不是先要用辣椒蒜头和其他香料爆香

myme 2011-9-8 10:24

不错,我最喜欢吃鱼了,有空我自己要做一做来吃啦,呵,多谢楼主的示范

ssww34 2011-9-8 10:26

做法好像不是很专业啊,不知道做出来有没有腥味啊

日出山花 2011-9-8 10:27

这个做法简单,配枓也不复杂,关键是要好吃才是硬道理!

pillboy 2011-9-8 10:29

草鱼比鲤鱼好吃,但一定要活得,最好不要超过三斤,否则味道会差些,要是再放些麻油会跟好吃,

springgod2010 2011-9-13 20:51

兄弟我顶顶喜欢吃酸菜鱼了!!!|8x"Qw/g&}\*]

}w"W4In4E5tu 不过我有个问题问一下下,怎么屈服酸菜卫生不卫生??
R5z Yyc6X !ly3X D O*A dY+M
酸菜可以自制吗?

蛇男 2011-9-13 21:38

我每次烧酸菜鱼都把鱼烧的烂烂碎碎的,而且还很腥气,导致没有信心烧了。

fibe 2011-9-13 22:35

最喜欢吃鱼了,酸菜鱼馆也去过不少次,不过这真的是这么做吗,看着好简单,味道怎么样呢

hjttttt 2011-9-13 23:25

其实能加点墨鱼豆腐就更好了,我去饭店吃酸菜鱼时,就觉得那墨鱼豆腐比鱼还好吃

banzhu558 2011-9-14 00:41

红油辣椒放得太少啊,这个菜卖相不是太好看啊

postlist 2011-9-14 01:06

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postlist 2011-9-14 01:08

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stealtik 2011-9-14 08:19

楼主是买的现成的那种酸菜吧,呵呵挺好的,不知道鱼肉嫩不嫩啊!
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