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查看完整版本: 炸酱面 华丽而丰盛的平民美食[4P]

iftfexn 2011-11-5 12:43

面食这种东西一直吃不惯，不知道为什么，吃几口就腻。

大蜈蚣 2011-11-5 12:47

好像北京人吃得比较多，南方人很少有吃这个的

meteor12345 2011-11-5 13:05

这面看起来做法很简单，在家可以试试。:shy

birdfool 2011-11-5 13:36

看到这样一桌，都会有一种甩开腮帮大干一场的冲动!!!!!

间色 2011-11-5 15:07

一定要吃宽面，才能吃出炸酱面的感觉~
:teeth

zhi890130 2011-11-5 21:29

看起来真的很不错哦，Thank啦:loveliness: :loveliness:

我爱吃拉面 2011-11-5 22:58

我吃过的炸酱面都是汤面 楼主你这个怎么是拌的啊 是哪的做法啊

netzhengj 2011-11-5 23:28

南方的面条，不这么做，我们的面条是和菜是一起煮，做得方法不一样。

zhang119fan 2011-11-5 23:33

炸酱面其实就是老百姓吃不起肉的贫民吃饭，现在炒作的都这么贵，哎

tomsex9000 2011-11-5 23:41

各地的杂酱面都不一样 从外部看 北方的油很少 干拌面，南方的清汤水 西北西南的油都很多看着有食欲

善良的浪 2011-11-5 23:42

反正北京的炸酱面令我大失所望 可能是期望值太高了吧 但是看楼主的照片 很有食欲

di09ck 2011-11-6 00:58

上次去北京吃了一回，不是想象中的那么好吃，很一般，不喜欢。

sslaziozp 2011-11-6 07:28

哈哈，老北京炸酱面，我最好这一口:excellence

icebingbing 2011-11-6 08:53

杂酱面干拌也好吃，放汤也好吃。只要是以杂酱为帽子的的面就可以叫杂酱面，呵呵！

火舞清扬 2011-11-6 08:55

哈哈！确实是经典的平民饭，不过在家里吃一般都很简单了，就是炸点酱，拌面吃！不过很好吃！！！！！

mtlei 2011-11-6 09:38

楼主辛苦了，要做好一碗好吃的真不容易，楼主这个做法看着还不错。

chriszou 2011-11-6 09:55

不错不错，要学学怎样搞先得，我喜欢的的面吃，谢谢楼主咯
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