asdfjkl7777 2011-10-28 10:49
刚好说给老婆听，让她弄给我吃
工人兄弟 2011-10-28 16:36
在我们这里，一般的，都会加上些些的韭菜，大约的比例是：白菜：韭菜为4比1，做出的味道也不错。但是可能大家伙会吃不习惯。
05w2123456 2011-10-30 13:57
最正宗的饺子，对于现在的什么香菇馅之类的实在是不感冒。
lianwei123 2011-10-31 10:08
白菜猪肉水饺给我的感觉就是顺和滑，推荐一下酸菜猪肉水饺也不错。
ghcwhwhw 2011-10-31 13:31
做水饺 肉馅到其次 主要是赶饺子皮赶得不薄不厚刚刚好那水饺才好吃呢
twlbz007 2011-10-31 21:20
水饺中的王者，白菜猪肉馅和韭菜三鲜馅，百吃不厌，东北的酸菜馅也很棒
kanlee 2011-10-31 23:26
很详细的煮法教程，看到就很想吃的了，明天做来尝尝。
zwxzwxzwx 2011-10-31 23:42
好吃不过饺子，这话不错啊。尤其是白菜猪肉馅的，朴素而好吃。平常中更见功力的美食啊，馅中肉和菜的比例还有一些不起眼的小配料是美味的关键啊。学习了，会借鉴，多谢楼主。
1001knight 2011-11-1 03:28
饺子的味道真好吃 大白菜稍微保留一点点水就够了，太多影响整体水饺的口感
poralwww 2011-11-1 03:34
这个教程真的不错，虽然我就是一个饺子达人
以前看到饺子就想到春节，但现在超市的饺子很多，也方便了，只有看到手工包的饺子才会想起春节了
huaran 2011-11-1 10:19
个人感觉这东西还是在北方吃的比较多 楼上的都怎么这么专业的了 怎么做的都知道
ron360714494 2011-11-1 18:11
嘻嘻，湾仔家的饺子也很赞，感觉味道和家里包的差不多呢。
2591474c 2011-11-1 23:00
楼主你的图好像挂了 不过家里倒是常吃白菜陷的 确实好吃
herubinzi 2011-11-2 01:58
不怎么喜欢吃水饺，要吃就吃那个菜饺！不喜欢吃肉的
4294000088 2011-11-3 19:47
饺子我很爱吃啊，全国各地的饺子，差不多吃编了！
j_effy 2011-11-4 12:45
多谢楼主发的这个帖子。我从小就喜欢吃饺子。白菜，韭菜都不错。白菜去水一定要用盐拌么？有没有其他的办法？
strn 2011-11-4 13:13
我喜欢吃韭菜猪肉馅的饺子，猪肉白菜先的饺子吃着不香！
jacksmith 2011-11-4 13:18
还是白菜猪肉馅的吃的爽，比白菜芹菜馅的要好吃
jinkei5land 2011-11-4 16:46
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