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查看完整版本: 中国的“八大菜系”

molimm 2011-11-7 08:57

陕西的菜没有形成菜系，和陕西尤其是西安自古以来的行政地位是分不开的。

长安自古帝王都，只要吃四面八方的供品就好了，本地也就只有些面食了。

到了现在，号称小吃大菜不分家。

wwy842 2011-11-7 09:03

有些菜还是没有吃过啊，比较喜欢吃辣的

andygodnjust 2011-11-7 22:17

嘿嘿，湖南人表示饭桌上无辣不欢。哈哈，很好

Payoneer 2011-11-7 23:53

长知识了,多谢楼主~不过很多菜系现在都还没吃过啊,实在遗憾.

涂鸦的羽 2011-11-8 00:47

回复 1楼 的帖子

比较喜欢吃美食 平常的食物都吃惯了
谢谢提供做法

utjygyj1234 2011-11-8 15:30

楼主如果可以的话，给张照片肯定会更吸引人

楼主如果可以的话，给张照片肯定会更吸引人

巴索罗缪大熊 2011-11-8 17:42

文字好多啊，看到眼都花了，要介绍八大菜系，直接上几个菜系的代表菜照片就行了。

swr820616 2011-11-8 18:07

五千年的文化，造就了八大菜系

sunill78630 2011-11-8 21:12

吃了那么多最后还是觉得粤菜最好吃！清淡，最接近食物的本真！花样繁多！

asdqazqwe 2011-11-9 20:32

呵呵，真是长见识了呀，文中配上图片不会那么累眼。

chaojiai 2011-11-9 21:51

八大菜系口味最喜好湘菜、川菜。不过考虑到健康，还是粤菜比较适宜

xuhaodong 2011-11-10 00:37

介绍的很详细，我是生长在南方，从小吃粤菜长大的，我自己感觉粤菜比较讲究方法，但不太营养

sexinsex2010031 2011-11-13 12:13

介绍的相当详细，不过估计想要吃到正宗的各派系美食很难啊。

ddv91152 2011-11-13 21:36

最常吃的就算川菜啦，鲁菜好像特色不鲜明，应该和东北菜差不多吧

q5201314584 2011-11-14 04:53

嘿嘿，    湖南人表示饭桌上无辣不欢。

ahu2516 2011-11-15 11:33

标题

学到不少东西，原来符离集烧鸡那么有名啊，俺这边经常用这个送礼。

思亿年 2011-11-15 11:41

一直想知道我们闽菜系有什么特点，谢谢楼主了

dk.archer 2011-11-15 14:14

作为湖北佬，吃辣的那是必须的！川菜湘菜最爱不解释~

蓝色幽动 2011-11-15 14:33

个人偏爱鲁系与粤系,川湘系的也不错,但对太甜的东西不感冒.

ly_zhou 2011-11-15 14:45

在这八大菜系中本人最喜欢的就是粤菜了，粤菜比较适合南方人 的口味
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