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把幸福和美味卷起来一口吃掉-彩丝豆皮卷

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J'C,_6hw&a` h [b]材料：[/b]油豆皮，香菇，胡萝卜，青椒，火腿，面粉，面包屑。
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dIy3j2\*@EG [b]调料：[/b]胡椒粉，盐。
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[b]做法：[/b]
H*ZvhU}$w1x 1.面粉调入适量清水做成面糊备用。L1m!S W#}-t

Dpe}V:J] 2.香菇，胡萝卜，青椒，火腿分别切丝。把所有材料加调料混合拌匀成馅料待用。
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O8x(H,Wp 3.将油豆皮摊开，取适量馅料包卷起来，卷成筒状，可用面糊封口，然后在豆皮卷的外层抹一层面糊，再裹上面包屑，放入油锅中煎至金黄，捞出晾凉，切块即可。{8j"EM-zl
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qug][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qug[/img][/url]
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[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qum][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000qum[/img][/url]I d0BV%q:V5zO,ff
可以先将糖，胡椒粉，和少量的清水拌匀，然后把油豆皮放进去腌制入味，然后再卷入食材。G$m7w)W2sz} ~sh8]
也可以在卷中放入肉馅，那样会更容易定型，我和家人都偏好吃素，所以我只放了些青菜丝。 L&XB;yM]iF
吃的时候可以蘸腐乳汁，味道很特别哦~

适合做给MM吃的菜，呵呵
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"G!E*s#RH DS P[,G 谢谢楼主