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sexras 2011-12-16 21:47

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MagicDAdam 2011-12-16 21:55

这个是走油肉啊这种肉烧好之后做面的浇头可是一绝

wxyang651 2011-12-16 22:03

其实按楼主的做法并不省事，白灼肉片更省事，但猪肉一定要煮熟。

1980/08/25 2011-12-16 22:16

这么个做法味道能进去么看上去感觉很油腻

zhangke150 2011-12-16 22:19

太油腻了，根本就吃不下去么，看着都恶心了。

pl851110 2011-12-16 22:23

小时候吃过上海那边的做法，用一铁锅炖上肉，文火炖，然后每10分钟搁小半碗生抽（或者是酱油）炖2个小时以后味道棒极:excellence

ztle123 2011-12-18 22:37

酱猪肉我的最爱啊特别是肥瘦一半一半咬下去那美味哈胖子的最爱

7hai 2011-12-19 00:10

这道菜叫啥子哟？有空我去试试看~有没有简易的杂烩炒?

nhxl 2011-12-19 00:37

不知道经常吃这样的菜，会不会好快变的肥肥的:faint

liuzhiqiang530 2011-12-19 11:05

我就喜欢这样的吃法啊
很过瘾啊
支持

无名2 2011-12-19 14:56

和四川的红烧肉做法差不多。吃起太油了，不过吃起味道真的不错，谢谢楼主介绍

koeifay 2011-12-19 15:27

最省事的吃猪肉的方法是内蒙，挂起来风干，直接吃，生地

witos 2011-12-19 16:10

这种方法很偷赖啊，偷懒做的味道能好吃吗，怎么着猪肉也得过下水吧！

pedal 2011-12-19 16:31

大火煮开然后小火焖再收汁，已经有点费工夫了，我是直接买来李锦记的卤水汁，按要求把几块肉放电饭锅内卤起，不用管，半小时就成，当然色泽香味估计就没楼主做的爽，主要图省事对不？

ymhphip 2011-12-19 17:05

做法挺简单的看上去也可以就是感觉太肥了

jilahu 2011-12-19 19:16

我喜欢吃红烧猪耳朵，那嚼劲好得没话说。

tgapkrb 2011-12-19 19:29

做法挺特别的，味道介于卤肉和叉烧之间是什么味道？

jaochen66 2011-12-19 20:16

再看看那肉也做得很好看，估计味道也应该不错吧,这就是大碗喝酒，大口吃肉了吧。

5669958 2011-12-20 01:10

感觉像扣肉和红烧肉啊，要炖1小时，比较久。

12xinshsh 2011-12-20 07:57

这到是一种很好的方法.是简单看来味道也不错

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