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查看完整版本: 蚂蚁上树

sunshineforever 2011-12-29 04:00

这菜我听过，但是一直没机会做。谢谢教我做法。

九天龙腾2 2011-12-29 06:20

还没吃过这种的蚂蚁上树，有机会一定试一试

wyx119 2011-12-29 07:24

这个菜不错，不过我喜欢用宜宾的豆瓣酱来做这道菜，喜欢辣的朋友可以试一下。

157113653 2011-12-29 09:13

没吃过，很想尝试下，但是看步骤好像挺复杂的

slyyysx 2011-12-30 09:34

不太好做，不知是不是好吃，有机会尝一尝、

shrx06 2011-12-30 11:54

蚂蚁上树这个菜肴就是油好像多了点，不太健康。

wjwjwb 2011-12-30 11:55

最简单的办法用一个好的不沾锅，或者在煮粉丝的时候，放一些姜末，应该会好一点

小色狐 2011-12-31 00:33

以前在饭店里经常可以看到这道菜，现在很少有人点了。

z381 2011-12-31 01:01

看上简单，其实做的好不是那么容易:excellence

chop007 2011-12-31 02:35

这个菜是很喜欢，就是有的店家用的粉丝质量不好，一夹就断了，还是自己做比较放心。:huffy

736650209b 2011-12-31 03:44

蚂蚁上树自己做过,粉条不知道为什么老是没饭馆里做的有味道
难道是少放了什么料

lyyysl001 2011-12-31 19:39

饭店吃过不少次了，感觉有很多做法，只是名字取巧啊

fruityninja 2011-12-31 21:52

看起来不错啊~~要是有图就更好了，方便自己在家尝试，谢谢楼主~

tiancoco02 2012-1-1 02:02

看着就感觉鸟巢似的，吃的时候就觉得，这不就是小时候吃的那个吗

kgdyga 2012-1-1 07:48

原来就是肉末粉丝啊，换了个名字都不知道是啥了。

dighole2 2012-1-1 15:55

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2976001 2012-1-1 17:35

光听蚂蚁上树这个名字还不知道是什么东西，看了内容才知道。不过，楼主应该先把做菜所用的材料写出来。

linliwei76 2012-1-1 23:36

应该放豆瓣炒出红油

再加水烧开放粉丝炒，没豆瓣算什么蚂蚁上树

jmxs 2012-1-2 09:26

要是有图片就更有说服力了。可惜没图片呀。

nwznb 2012-1-2 10:42

菜名很形象,但不知道会不会好吃啊,没有图片倒是不理想
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