beyondljb 2012-1-6 16:21
香辣虾其实挺好做的,就是挑沙线比较费劲,不挑吧又太大的土腥味。
lionzhou 2012-1-6 18:25
喜欢重口味的可能会喜欢这种做法,但是我还是喜欢水晶虾仁这样的,鲜味好
yoga1985 2012-1-6 21:50
学习了,不妨可以再加几个配菜,土豆啊 刀豆什么的,藕片也可以
budongrushan 2012-1-6 21:59
翻炒时放点淀粉是不是比较好吃?能有味道。
kuangben 2012-1-8 11:59
今天早上去百度了一下,找了下挑虾线的方法,现在手机打上,和大家交流下:方法一,从虾背第一,二节插入牙签,然后上挑出。方法二,剪去尾巴,然后挤出虾线中的杂物。方法三,虾尾有三块甲片,抻去中间一片即可抻去虾线。未知是否可行,待回家逐一试验,或者可几种方法配合才能达到目的。有经验的朋友可交流下。
kuangben 2012-1-8 12:01
今天早上去百度了一下,找了下挑虾线的方法,现在手机打上,和大家交流下:方法一,从虾背第一,二节插入牙签,然后上挑出。方法二,剪去尾巴,然后挤出虾线中的杂物。方法三,虾尾有三块甲片,抻去中间一片即可抻去虾线。未知是否可行,待回家逐一试验,或者可几种方法配合才能达到目的。有经验的朋友可交流下。
zzzzz123963 2012-1-8 20:16
对海鲜过敏,确实不行。不过这螃蟹我倒是能吃,就是肉比较少
深蓝苏打水 2012-1-8 20:34
这道菜是十几年前的老菜,主要有排骨虾,鱿鱼虾——等等这样的干锅,吃后可加汤吃火锅。
seglen 2012-1-8 20:48
最爱吃的就是这个虾,虾不宜做的时间太长,虾很容易熟的。
liabccba 2012-1-9 23:35
楼主做的太简单了 只限于家庭 那些香料没有加啊 味道不会太浓 没有回味
51cartoon 2012-1-10 16:07
这个香辣虾一开始觉得很好吃
去年我吃了两个月的香辣虾 就再也不想吃了
味道太重了 还是小龙虾好吃
oldwolf_0_0 2012-1-10 22:53
海虾还是水煮好吃,这么搞,把虾的香味搞没了
harbeth7 2012-1-10 23:11
大家乐
我在大家乐吃的一些炸虾,很好吃.不知是不是香辣虾
chengyunbo 2012-1-20 00:39
这道菜倒是简单易学,很容易上手的学习啦!!!!
罗金宝 2012-1-20 01:32
最喜欢的海鲜就是虾。不管是小虾米还是大龙虾都特别香,营养价值也高
wwfuwr22m 2012-1-20 02:38
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