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说说奶的事儿

[font=楷体_GB2312][size=4][color=blue]                 [font=宋体][size=1][color=magenta][b]（如果您跟我一样希望以后乳业更加放心安全，请右挪一步支持一票吧！[size=2]→→→）[/size][/b][/color][/size][/font][/color][/size][/font]
[font=宋体][size=2][color=#ff00ff][/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=blue]    听我奶奶讲，说我生下来的时候，老是哭个不停，我妈也搞不懂
怎么回事，抱着我手足无措，奶奶看到我的样子给我妈说，这娃是没
吃饱…………原来我妈母乳产量少，生生把我给饿哭的。没办法，我
爸就到回民牛栏出的奶，天天下午，回民大叔骑个自行车，叮叮当当
地把牛奶从铁皮罐子里转到盐水瓶里，从盐水瓶转到锅里，再从锅里
转到奶瓶里，最后从奶瓶里转到我嘴里。我属牛又喝牛奶长大，后来
家里人一直笑称牛是我第二个妈。

      在小时候的记忆中，牛奶煮开后上面总是有层奶皮，这是我最
深恶痛绝的，常常因此拒绝喝奶，从小体弱生病，在家人的督促下不
得不喝，于是我妈背着我挑去奶皮，说这次的奶没奶皮，等我检查确
认后，才大把加糖喝了。那时候哪懂得家人的苦心？哪知道有奶皮的
奶才是好奶？那个时候，人跟人之间的关系没那么复杂，都在一个区
域里生活，抬头不见低头见，县城的圈子很小，根本不会想到若干年
后，有三聚氰胺，黄曲霉这样的名词出现，最坏的想法，就是为了多
盈利，奶里边掺水-----这是可以接受的。

     再大点，就是外地上学了，北方冬天很冷，我妈还有家里人一看
天气预报，居然零下二十多度，赶紧打电话问寒嘘暖，最后总要加上
一句，要多喝奶，注意身体。东北物价不高，瓶装的酸奶才一块钱，
桃李面包3块8，我们那会儿爱踢球，又容易饿，总要在晚上补餐，寝
室里派一个人去集中采购，完了带回来人手一瓶酸奶，一块面包，大
快朵颐。吃得吧唧吧唧，喝的刺溜刺溜。外面冰天雪地，屋里热气腾
腾，酸奶喝进肚子里又是接近冰点的，别有一番滋味。

    工作后每年过年过节回家，看望老人总是要提箱鲜奶，市场上哪
种最贵挑哪种，一来表达下亲情，二来满足一下自己的小虚荣。走亲
串友要不提箱奶，总觉得缺点什么，于是过年的时候，家里面总是堆
集了N箱奶，转送不完，我爸早上晚上各一包，勉强在保质期前全部
干掉。

     自打三聚氰胺事件后，我对牛奶的热情急剧降低，平日不怎么喝，
要喝也是偶尔喝喝本地奶。无意中发现某本地企业的一个鲜奶在煮过
后竟然有奶皮子，于是一直选择这个品牌。最近，知名名牌乳品企业
爆出了黄曲霉毒，我是做媒体的，蒙牛一年的营销费用大得惊人，看
看铺天盖地的广告，看看央视大客户竞标费用，就知道了蒙牛在广告
方面是多么舍得了……我早就给老婆算过一笔账：同样体积容量的奶，
都卖同样的价钱，不同的是一个广告铺天盖地，一个只是偶尔做做，
你选择哪个？老婆回答得很肯定，选广告少的。这就对了。可老婆到
了超市，还是选了蒙牛，不得不佩服蒙的市场运作手段了：铺天盖地
的广告让人熟记甚至脑残，商超终端重金砸出最好的展示位，然后促
销小姐拉拢利诱，看在名牌又便宜还送赠品的份上，消费者不得不低
头投降。这家公司就是一家营销公司，同样都是使用利乐包装，大家
的包装成本基本都差不多，广告成本是要摊到每包奶每个消费者头上
的，都卖同样的价钱，多出得钱肯定要找回来，营销方面大成本已经
支出，只有在牛奶上找回了，这也不怪三聚氰胺事件黄曲霉素事件了
……，看着吧，以后还会出更多事件。看见冰箱里还摆放着蒙牛，我
是生气又无奈。

      为了给老婆找到鲜奶，我又找找本地有没有像小时候那样的鲜
奶配送，看了半天只有本土品牌企业的，没有散装奶了。原来02年的
时候，全国大部分地区都已经严格禁止散装奶进城了，看一篇报道有
写道：“散装奶的市场价格是每公斤3元，比市面上最便宜的包装奶
低了近一半。加上散装奶贩子们每天定时送奶上门，吸引了不少订户。
据市奶业办的粗略统计，散装奶已抢走了奶业市场约20%的份额，
“现在的日销量已达到40吨”。散装奶存在安全隐患“牛奶是细菌最
好的培养液，很容易‘贬值’和‘染病’。”

      想想或许有关部门是真的是为咱们P民着想，但我小时候就是
喝散装奶长大的，为啥就好好的活到现在了呢？真是不明白！有明
白点事情的人说：“奶粉阵地已经崩溃/液态奶正在节节败退/巴氏
奶成为液态奶防线的支撑点/不是因为国产巴氏奶很巴适，而是因为
保值期短，进口奶运输、存储、销售的周期不够，在同等价格下，
无法对国产巴氏奶造成冲击”
      
    噢!原来如此！本地奶现在也只有这些可怜的优势了，但愿以后
广告少做点，奶以外的东西少加。
     阿弥陀佛，此致敬礼了！[/color][/size][/font]

[[i] 本帖最后由 myqzero 于 2011-12-29 16:43 编辑 [/i]]

哎，不知道何时才能吃到放心的产品啊，何止奶这一种

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关于奶的事件，说真的，很让人无奈，这么大的一个国家，十几亿人口，可是，在有利益和金钱的地方，就有着竞争，但是，这样的市场才会造成现在这种被动的局面。
    可以想像一下，每样的产品的出产，生产商在这种竞争大，优胜劣汰的局面下，唯有不停的压缩生产成本，以取得更大的利益，而在这种情况下，对于食品是否安全的话，就在其次了，再有就是如何通过检验呢！？
    这种问题值得大家思考吧！不过怀疑，当检查出问题以后，给点钱就能了事了，不会有责任的！

真是一个顽症，到现在仍然解决不了，大家都应该反思这是什么原因了。各行各业，每个人都是受害者，也是加害者，最终报应临头，悔之晚矣。也许很多善良的人不承认自己也加害了别人，须知我们在适应这个利字当头的社会规则时，就已经不知不觉中助纣为虐了。