查看完整版本: 十六种做鱼的方法

chinaheatshot 2012-1-28 19:31

吃过酸菜鱼和水煮鱼，但感觉没多大区别，可能是做的不正宗

午夜之狼123 2012-1-28 20:15

天外有天

一直以为自己做鱼的方法够多了，看了这个汗颜啦，天外有天，人外有人，今天算是见识了

qingmy 2012-1-29 12:52

原来做鱼的方法有这么多啊。要好好学习一下。其实多吃鱼比吃肉好多了！

s1009123456 2012-1-29 13:02

这么多鱼，确实丰富了，但是都只是一种单一的做法，据我在丁哥黑鱼馆吃的酸菜鱼就有好几种，呵呵，不过还是让我大开眼界了！

dudushi 2012-1-30 11:07

这个帖子应该收藏啊，平时爱吃鱼，可惜不会多少做法，今天可以学习学习

3oy 2012-1-30 11:37

我口味比较重，剁椒鱼头和酸菜鱼比较合我口味

cjyuezhihai 2012-1-30 12:48

哈哈，今天照着里面的酸菜鱼搞了一个，手艺不是很好，没有做出精髓来，哈哈哈，不过吃起来还是挺香的，毕竟是自己做的。。。

lvse13351 2012-1-30 13:06

这道菜倒是简单易学，很容易上手的学习啦！！！！

烈焰旱冰 2012-1-30 13:21

我喜欢跺椒，自制不是很简单的事情。必须要学会火候。。

laowancn 2012-1-30 13:44

说起鱼，我最喜欢吃老婆做的红烧鳊鱼，真的很好吃。可惜上面没有。

sdlfm 2012-1-30 14:26

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flowly 2012-1-30 14:37

谢谢楼主的大力提供，说得很详细，制作方法也很简单，谢了。

zozer 2012-1-30 14:40

鱼肉可真是低脂肪高蛋白的优质肉类食品啊。

allanwp98 2012-1-30 14:43

最喜欢吃酸菜鱼和肥肠鱼了，谢谢啊，以后要尝试多做些花样了。:excellence

gdlztyhj 2012-1-30 22:14

图片就更勾引人了谢谢分享了，:excellence :excellence

dajiba11 2012-1-31 12:32

鱼是好东西，吃起来也不虐，而却有没那些脂肪，多学习做鱼的方法还是不错的

sadly 2012-1-31 14:15

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zlh2316 2012-1-31 14:28

剁椒鱼头是本人最喜欢吃的一道菜，也是本人最拿手的。

爱情拜拜 2012-1-31 14:59

我最喜欢吃鱼了
尤其是清蒸鱼而且最喜欢吃胖头鱼的鱼头哈哈那叫一个鲜！！！

chqljj 2012-1-31 15:40

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