hongda 2007-3-20 08:33
朱古力火鍋
[pp=btta]帖子要求有图片,请补图后重发。[/pp]
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材 料 : 10 克榛子
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(2位用) 10 克吉士粉
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5 毫升牛奶
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10 毫升橙味酒+g._?}mu
260 克三角朱古力*]mr\?5b*h2@
雞蛋糕隨意9@5k0S
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不同種類新鮮生果及薄荷葉適量
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做 法 : (1) 把榛子和生果切粒。L Fvm)f7i S
(2) 用易潔鑊煲以文火把吉士粉及牛奶煮至濃度
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適中。
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(3) 加入切碎朱古力,煮至完全溶掉,再加入榛
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子,橙味酒及薄荷葉,然後把溶液倒入一玻
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璃器皿內,再放入一個盛了熱水的火鍋內。E$oo:{6C1q
(這樣可防止溶液變?。)
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(4) 用叉叉上生果粒及雞蛋糕,蘸以朱古力溶液oHa}_t1K7\,Z
進食。
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備 註 : (1) 所選擇生果要爽口,如蘋果,蜜瓜,香蕉等。0QO,E4q;nb(e3FA
(2) 在溶解朱古力時,盛載朱古力之器皿不能沾
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有水份。