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元宵节最爱黑芝麻猪油汤圆

[b]黑芝麻汤圆[/b]
[b]原料：[/b]
[b]汤圆皮：[/b]
糯米面67克、开水40克（皮10克，馅5克）。
[b]黑芝麻馅料取50克备用：[/b]
[url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/HeiZhiMa/][color=#cc0000]黑芝麻[/color][/url]50克、猪板油40克、白糖50克左右。
[b]份量：[/b]
10个。
[b]做法：[/b]
1、黑芝麻清洗干净。
2、放入锅中，用小火炒出香味，冷却后压成粉末。
3、猪板油清洗干净，取下猪油。
4、将猪油放入容器中。
[img=500,391]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201202/2012020311344904.jpg[/img]
5、倒入黑芝麻粉。
6、再倒入白糖。
7、然后混合成黑芝麻馅料备用。
8、糯米粉倒入另一个容器中。
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9、糯米粉加开水和成糯米面团。
10、盖上保鲜膜醒一会儿。
11、将黑芝麻搓成5克的圆形。
12、糯米面团分成10克的一份。
[img=500,391]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201202/2012020311350712.jpg[/img]
13、然后将糯米面团搓出一个圆洞。
14、将馅料放入。
15、再包好，如此将其他汤圆包好。
16、锅中放水，水开后，倒入汤圆，汤圆浮起后即可食用。
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