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查看完整版本: 小鸡炖蘑菇【5P】

西藏四年轮回 2012-3-10 20:22

东北名菜啊，改天自己做了试试，谢谢老大分享

cunl 2012-3-10 20:27

小鸡炖蘑菇!大补的名菜啊!而且味道很好,喜欢!

kingdajohn 2012-3-10 20:38

白山黑水的野生蘑菇绿色又营养，配上鸡肉，真是再美味不过了

pawestginlui 2012-3-10 21:10

在南方很难吃到正宗的小鸡炖蘑菇，关键是蘑菇买不到啊！

h4169 2012-3-10 22:54

我觉得还是用干的野生的蘑菇炖着比较好吃，不过鲜的没吃过，我们这农村有这个菜，就是太咸了！

关夫子 2012-3-11 00:33

我是南方人，第一次听说这道菜啊，看着是听不错的。

gusiao07022 2012-3-11 01:11

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mxl258 2012-3-11 07:37

不好做啊。不容易上手。就怕做出来后 自己都吃不进去。

vipergogo2 2012-3-11 14:42

小鸡炖蘑菇我的最爱呀！百吃不腻，平常回家的时候就好这口呀！

stwcodin 2012-3-11 14:50

东北菜关键就是酱油。肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，都得放酱油才好吃。

germs321 2012-3-11 16:31

这是一道比较经典的才洗了，不知道提供的专业不

周周扒皮 2012-3-11 18:54

用干的茶树菇可以吗？就是粉丝把握不好时间，怕煮话了。

zhang119fan 2012-3-11 18:56

小时候，要是能吃到这道菜就跟过年没什么区别，那个解馋啊。怀念这道菜

xinxidangguo 2012-3-11 19:16

小鸡炖蘑菇，不错，以前做过白汤的，这种做法没有试过

975693133 2012-3-11 19:22

图片上的小鸡炖蘑菇里的汤太少了，这菜应该要里面多些汤才好吃！

wlyxss 2012-3-11 19:52

比较著名的东北菜代表啊，但是酒店里面几乎没有野生蘑菇啊。

yamiedie欧巴 2012-3-11 21:03

感觉很精致啊，营养应该很好吧，最喜欢喝鸡汤了，不过炖的鸡味道应该也很好，有机会试一下

gjcnbba 2012-3-11 21:07

猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，都是本人喜欢的东北菜，而小鸡炖蘑菇相对来说营养价值更高，但小鸡炖蘑菇吃多了易上火，所以痛风病人以及阳虚体质，常有畏寒怕冷、四肢不温的人要少吃。

likang5555 2012-3-11 22:44

学习了，我媳妇就爱吃这一口，有空试着给她做做

zf418578701 2012-3-12 02:17

和我们这的小鸡炖蘑菇不一样，我们这主要是喝汤不是吃肉
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