查看完整版本: 海胆粥（6p）

pipi5217 2012-2-28 22:36

看的心动啊。我要去我们家附近的海鲜批发买点吃吃看

ywczx2012 2012-2-29 00:07

好像很好吃的样子:excellence

frank_25203 2012-2-29 13:06

非常不错的好菜,有空学做下自己尝尝!谢谢大大了!

zhr8896 2012-2-29 14:46

海胆一般是取新鲜的直接食用，吃过一次，并没有觉得特别鲜美。用海胆煮粥估计是从龙虾泡饭而来的灵感吧。

yjh6662500 2012-2-29 16:14

看着好像还不错，就是不知道口感如何，还是支持一下

oldgun2007 2012-2-29 16:47

这海胆混粥还是满新奇的，一般都用皮蛋肉丝，海胆是不是弄起来比较麻烦，外边很少看见有卖的

cncaibird 2012-2-29 16:52

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wangxinkean 2012-2-29 18:45

粥

听这个名字就觉得是奢侈品，不知道有没机会尝一下

dvd2012 2012-2-29 18:58

喉咙发炎几个星期。但每次吃完新鲜海胆或是海胆粥后痛感就消失了，舒服很多。上网查了查，原来海胆性平，有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热消炎、健脾强肾、舒筋活血。越发觉得海胆是个好东西。还可以把海胆放入蒸鸡蛋中食用。

zhangke150 2012-2-29 20:19

白粥里面还可以放这东西啊，我们东北就是白煮。

feiku123 2012-2-29 23:21

这碗粥没1000下不来。海胆好的很贵的。。。。

solo630 2012-3-1 03:56

没吃过。不敢吃。这玩意看起来不好看，不过挺出名。

维维777 2012-3-1 10:25

好吃啊，不过海胆怎么吃都好，特别是生吃，特别棒

budongrushan 2012-3-1 12:51

海胆是可以生吃的吧，但是要小心寄生虫哦，

初人 2012-3-1 14:27

海胆这个食材一般多见于日式料理、烧烤和西式料理中，我是第一次看到用来做粥的，不知道口感是怎么样的，自己下次尝试做一下看看

liyi12344 2012-3-1 14:56

听说海胆吃多了容易拉肚子，然后挂掉，不知是不是真的。

jerryhzgfranks 2012-3-1 20:56

没买过新鲜的海胆，不过听说海胆蒸蛋是比较常见的吃法，不过用来煮粥还是第一次见，对小孩补锌应该不错！

xiaopengyang 2012-3-1 21:23

楼主用剩米饭，意思是不是米泡到位了，还是米更筋道了，这样做出来应该好吃吧

heyang8384 2012-3-1 21:27

我海鲜过敏看来我没口福咯！不过卖相很好，粥太烫的时候不能吃，稍微凉一点才能吃

harbeth7 2012-3-1 23:00

流口水了，我最喜欢吃海胆了，有一吃在渔船上吃生海胆，真是回味无穷！

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