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补碘美食

　　春天真的来啦，尽管还时不时的冒点儿凉风，但是，桃花都开了，一簇一簇的，就在你不经意的时候。XNQ3]F#N6NTJ
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　　上周的抢盐闹剧结束了，估计好多人家都囤了不少盐。这也提醒俺们，平日里要好好伺候身体，健健康康的，比临时抱佛脚要强得多。7JZ9D
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　　提到日常中碘含量最高的美食，海带当之无愧。vj!U5i#r*b/a
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　　刚好，俺在整理厨房时，发现门后挂着一包干海带，哈哈，得来全不费功夫，简单处理一下xu\!Or8@
【凉拌海带丝】
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w3`;Zc 材料：
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T 干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。
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$\0qr3m:HH-x n 做法：
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8FLP'g*ARf.F_GJJ 1.准备好干海带，抖落掉浮尘。
~B"L"ct-g E 2.把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。
"J Z,cHp7`i iZ 3.取出后用清水浸泡2-3小时。 x:g
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4.洗净后切丝。6dd;AT@@S
5.沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。
:{"h'rOdD 6.捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。