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查看完整版本: 干煎翅中[5p]

diaoge2928122 2012-3-14 02:54

看起来很好吃！就是麻烦了点！每天下班那么晚，没时间弄啊！

wanghai2153321 2012-3-14 10:22

做出来的味道有点怪怪的呢，可能是料掌握的不是很好吧，等下跟媳妇研究一下，再做一遍

070252 2012-3-14 10:40

这是我最喜欢吃的一道菜，好好学习下:teeth

haha667 2012-3-14 10:42

放点干辣椒盒，加点花椒，味道估计更好。:excellence

hogan 2012-3-14 11:08

简单，看起来还不错，就是现在的鸡翅激素太多了吧！

dblgj0908 2012-3-14 18:16

我个人比较喜欢吃炖的。不过楼主的做法也不错。哪天一试:excellence

看看小电影 2012-3-14 19:21

在网上买点鸡公煲调料腌一下这个煎出来估计闻到更好，那个调料特浓的。哈哈

lyyysl001 2012-3-14 19:27

虽然那些专家们都说这个不好，但我还是最喜欢

zzzzzzz518 2012-3-14 19:57

感觉还是烧烤的好吃 把外面烤的一层油 用手和牙一丝 吃的就是那感觉啊

popo-zhu 2012-3-14 22:20

呵呵，翅中我老婆特别喜欢，以前都是做可乐鸡翅，
不知道干煎的怎么样，下次可以试试

shabbanzhu 2012-3-15 18:51

:faint 不用加油也行？？以前一直用的炸鸡粉油炸的  试试楼主的方法

ufo12344321 2012-3-15 19:30

最爱吃鸡翅了，不过像图上这么少的鸡翅，我一个人吃都不够啊。还得买个大平底锅才行！:excellence

nigfa1982 2012-3-15 19:31

我们这里的做法不是这样的，都是做糖醋的，还是甜的

tzxy1234 2012-3-15 21:06

平底锅 要是油不够会不会糊啊 还是喜欢油多的

ggmm1984 2012-3-15 22:21

最爱的还是可乐鸡翅啊，把点料酒可乐，烧起来，一闷水干了就到位了。

lddwan 2012-3-16 18:57

以前都是吃炸鸡翅没吃过煎鸡翅，煎的应该比炸的口感要好。

gikihuang 2012-3-16 20:09

是不是和肯德基的味道差不多呢，不过肯定比那个要好吃

du-du 2012-3-16 23:13

一点要里外都做好,火候很重要,我就掌握不好

sumbeer 2012-3-16 23:36

翅中腌好了 去水分 在饼铛里做最好 直接两面都熟了 而且上色均匀

hawian5555 2012-3-17 09:25

这个我已经试过了。确实很美味啊。油还煎出了很多
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