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查看完整版本: 家庭制作臭豆腐[8p]

gaoshuai09 2012-3-21 00:35

我记得 我小时候吃的臭豆腐 都是用荷叶包的 吃起来很给力 这样的做法貌似是炸臭豆腐的做法 不知道能不能吃出来小时候的味道

5728149 2012-3-21 00:37

这是什么地方的臭豆腐啊 和河北这边卖的不一样啊

zhangsir 2012-3-21 09:23

臭豆腐闻着臭,吃着香,实在是难得的小吃佳品阿.

wanxiaoby 2012-3-21 14:03

放箱子里要几天,真不好掌握啊,怕自己做来,吃了对身体不好。

fly3693 2012-3-21 15:05

臭豆腐臭是关键。:teeth 油炸的香嗯

intime99 2012-3-21 22:18

关键要有温度和湿度,我用嫩豆腐做的也很不错

1024885932 2012-3-21 22:30

这么麻烦啊,还是直接买着吃就好了,反正是小吃,不过自己动手还是另有乐趣的!

m999999e 2012-3-21 22:48

臭豆腐闻着臭,吃着香,加多一点甜酱辣酱,好吃哟。

zbljsj 2012-3-21 22:52

在家里做不怕味道散不掉么?只有吃的时候才是香的吧?

wallop102106 2012-3-21 22:56

话说城市里面的 还真不知道是什么东西做的 这样看下来

wocozo 2012-3-21 22:58

自己做的终究是美味啊 改天自己也试下:teeth

aiolia001 2012-3-21 23:46

平时很喜欢吃臭豆腐,就是不会做!但是看了介绍觉得还是有点麻烦,懒人一个,还是去买点吧!:excellence

woaifeifei1 2012-3-21 23:49

等豆腐长毛?我晕 这个不会吃了有问题吧?感觉吃了这个会黄曲霉中毒呢

phrygian 2012-3-21 23:52

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jj815387195 2012-3-22 01:01

这个感觉不能叫臭豆腐,这么做的肯定是不臭的,那种黑色的才是,这种可以是酱豆腐

cxqd1 2012-3-22 03:10

臭豆腐绝对不好做啊,还是上网买原料吧,好吃

86818383 2012-3-22 08:02

看,烹饪中的色是很丰富了,不知道味道怎么样呢,期待自

暗夜黑神 2012-3-22 09:40

我吃过湖南毛主席吃的火宫殿臭豆腐,感觉也没有这样的麻烦吧

fff3 2012-3-22 09:58

放到箱子里长毛,要多长时间啊,时间掌握不好会不会有问题啊

wsbdqgj 2012-3-22 13:16

我们学校外面好多卖的,臭豆腐有黑的和白的两种吧
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