查看完整版本: 小炒五花肉[5P]

阿郎的故事 2012-4-8 08:45

看着挺诱人,不过是不是会腻,色还是不错的

shsh520 2012-4-8 09:42

我的口水啊，这个看起来类似川菜的回锅肉，只是里面配料有些不一样，

ttempt 2012-4-8 10:24

五花肉做法很简单，多谢分享了。下次试试。希望很好吃。

fanwei661052 2012-4-9 15:08

感觉肉切的太厚了，如果再薄点估计更好，谢谢楼主分享

北京老客 2012-4-9 15:37

如果把五花肉先过水焯一下，口感会更好，而且营业价值也高了。

kzwxpkzwxp 2012-4-9 16:36

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

xjywzy 2012-4-9 18:20

看着很可口，颜色也很诱人。加上酸豆荚，一定很开胃。

molimm 2012-4-9 18:52

放了豆腐干是个不错的主意，颜色看起来也特别鲜艳，不过一般实际上很难做出这么好的颜色的！

五花肉是很香很下饭的！

fjch01 2012-4-10 11:41

五花肉太肥了吧，好象后面看到那图片的五花肉炒得不够火，色彩不好，外面的都比较深色的吧

撩人的白桦林 2012-4-10 11:59

看着就想吃，只是三高超范围了。运动运动再去试试！

ycg2158435 2012-4-10 12:35

看上去挺精致挺不错的学习学习以后可以展露一下手艺

adfy1986 2012-4-11 18:20

本人认为在炒五花肉的时候也不能放太少的油，五花肉炒的时候出油不假，不过刚开始油少容易沾锅，等炒出油多了可以适当的倒出点油，本贴用酸豆角是亮点。

139qq 2012-4-11 18:36

我提个建议，应该把五花肉用水过上一遍既不油腻还好吃

邪黄 2012-4-11 21:14

好吧，我又没有看到所有的图片~~等级问题吗？

yangtime 2012-4-11 21:19

色彩缤纷，五花肉真的肉中珍品，肥瘦肉错落有致，各种做法总相宜。

jansenpan 2012-4-11 21:28

个人感觉五花肉要炒得稍微过点，让肥肉稍微变酥些，就是多炸点油出来，配上辣椒，那就不错。
要是肥肉白花花看着就犯腻啊~~呵呵，个人口味~

wang-1406 2012-4-11 21:40

好啊，简单而不简约，难能可贵的是色香味俱佳，口水啊

lhhlww 2012-4-11 22:13

酸豆角是靓点，去油腻，又爽口，酸豆角泡的好事很好的一道开胃菜，加入这款菜肴中炒制的话如果是淋过麻油的就更完美了

淡大芸 2012-4-12 18:29

这道菜要有功夫的，炒不好了该很腻了，我要细细琢磨一下。

ethan12 2012-4-12 18:39

肉的颜色要是能炒的红些看上去还有点食欲，这样看上去给人一种肥腻的感觉。

页: 1 2 [3] 4 5 6

查看完整版本: 小炒五花肉[5P]