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查看完整版本: 客家牛肉丸[6P]

luyong1990 2012-4-3 22:11

没吃过 不过看着就好吃 果断看看怎么做！

5163823 2012-4-4 07:39

回复 1楼 的帖子

看起来还不错，哪里能吃到:shy :shy :shy

liyangyi 2012-4-4 09:42

做法倒是不是很麻烦 原来这个萝卜是要一起的……

罗金宝 2012-4-4 13:37

客家牛肉丸不错，不知道楼主的这个客家牛肉丸是那个地方的客家食品？

离失又归回 2012-4-5 08:35

口水都流三丈了，我很喜欢吃丸子，客家牛肉丸看上去不错。

zhanganshun 2012-4-5 19:20

不错，非常好吃的牛肉丸子，吃到嘴里还很弹
你的做法很简单，适合我

tre321 2012-4-5 19:32

这也太简单了点吧！照这样能做出来？牛肉就那么容易酥？

卧室灰太狼 2012-4-5 19:42

萝卜帮主消化，牛肉丸子好吃，有劲道，还有营养，这两个配合，营养均衡

wenwei3637 2012-4-7 10:58

今天看到客家牛肉丸这道菜才知道怎么做！但是看起来好象很难，
还是辛苦楼主了！

zm1985 2012-4-7 14:06

不喜欢肉丸子，感觉太油腻。:sleep

olau110 2012-4-7 19:43

记得千年在梅州吃过一次客家饭，很好吃，楼主做的很正规

gaygaogao 2012-4-8 06:09

牛肉丸很好吃的，有弹性口感也好，下面也合适

okoktmd 2012-4-8 07:08

这个丸子应该是健康食品,萝卜补肾,牛肉壮阳,对男性同胞很有好处的.

kolucifer 2012-4-8 14:25

看起来做的步骤比较简单，可以试着做一次。。

大柱子 2012-4-8 22:25

客家牛肉丸的关键是肉馅的制作，应该是用牛腩肉，用铜棒捶打而成的，不是用刀或者绞肉机

awtyaas20956256 2012-4-9 10:19

自己在家做的肉丸肯定比图片里的大
肉丸还是大的好吃

magiu 2012-4-9 10:53

好鲜美的样子。这应该是大陆这边的吃法。台湾客家是不吃牛肉的。

159zy 2012-4-9 11:22

哦，原来里面还要放萝卜，怪不得自己做出来没有那个味道的

fanwei661052 2012-4-9 14:36

没有用牛肉做过丸子，有机会要尝试一下，楼主做的真的很诱人

不潜水了憋死了 2012-4-9 14:44

肉丸看起来炸的真好，要是做成炒菜就更让我流口水了
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