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查看完整版本: “一盅两件” 广东人饮茶的排场有多大？[23P]

dhnh 2012-5-6 17:43

全是这种小蒸笼，看着挺多，实际上不多，不知道味道如何

云侵孤虚 2012-5-6 18:21

回复 1楼 的帖子

南方在饮食上确实是比北方精致许多，从历史环境上看，南方一般是鱼米多，本身就是比较精细的食物，而北方众多的都是马背上的风俗，吃牲畜肉类多，吃上比较粗糙，但从养生来讲，南方这种吃上的小调调还是比较适合现在的养生之道，多份少量精致。

whomywho 2012-5-6 18:35

下午茶吃了晚餐还吃的下吗，估计就像大排档吃完，接下来就夜宵了

一个岸狗 2012-5-6 21:51

虾饺和烧卖简直就是我的最爱，每次饮茶必叫的点心。

萍水相逢 2012-5-6 21:55

听说现在很多早茶的原料都致癌或者用不好的食材做了。本来挺好的国粹就糟蹋在这一代人手里了

blovef1314 2012-5-7 00:18

最喜欢广东的早茶了，可惜在广州好的早茶总是要很早去，不然都没位置。一壶普洱，加上虾饺，烧卖，马蹄糕等等，真是享受，一坐就能坐整个上午

hel998877 2012-5-7 00:40

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