tesedashi 2012-4-8 08:01
鸡翅新吃法柚子茶煎鸡翅[10P]
最近周围朋友们都在说谈论一个饮食话题就是重口味，对于喜欢品尝美食的筒子们来说，在料理过程中加入过多调味品反而掩盖掉了食材本身的味道,而对于长身体中的小朋友们来说，过重口味的菜肴吃多了对身体伤害也很大。的确想想我们每天吃的东西的确都是重口味，到最后往往吃的就是调味品的味道，食材本身固有的味道反而没有了。清明小长假后又要周末了，今天分享这道菜对于无肉不欢的嗜肉族们绝对是一个福音，而且绝对的清爽美味【柚子茶煎鸡翅】，新鲜美味的鸡翅无需过多的修饰，简单的盐巴与清爽的柚子茶相结合，柚子茶的清爽香气可以充分缓解鸡翅的油腻感，鸡肉控与喜欢清爽口味的盆友们一定不可错过这道鸡肉新吃法.
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食材：
鸡翅中 10个
蜂蜜柚子茶或者蜂蜜 1汤勺
盐巴 少许
辣椒粉 少许
橄榄油 少许
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做法：
1.鸡翅洗净放入盐巴、辣椒粉拌匀腌制10分钟然后放入蜂蜜柚子茶与少许橄榄油，使鸡翅表充分包裹后腌制1小时。
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2.锅子烧热后转小火放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄色时，再淋上少许蜂蜜柚子茶煎熟即可。
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最后这道菜就好了
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nakedpiggy 2012-4-8 08:55
很清爽的样子啊，最近总是上火，可以使一下
wuse1738 2012-4-8 09:00
看着就溜口水，，抽空自己也动手烧烧看，不知道啥味道
色中狂人 2012-4-8 22:40
很难想象这是什么的口味，对可乐鸡翅都有点排斥的人表示无能接受！
a50820981 2012-4-8 22:41
其实最后这个鸡翅做到最后柚子茶的味道都没有了只剩下了甜味！
色狐狸 2012-4-8 22:43
个人感觉把柚子茶换成可乐更好，因为柚子茶味道太淡，不容易入味，而且煮久了维生素被破坏了，不如直接用可乐替换。
kzwxpkzwxp 2012-4-8 23:37
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woaifeifei1 2012-4-8 23:57
这个东西不敢恭维 说的是实话 柚子我喜欢生吃
emoyinmo 2012-4-9 14:32
柚子有点苦有点甜，用在菜里应该不错，不过不知道熟了后还是不是这个味道
fanwei661052 2012-4-9 14:42
很简单的一道菜，有机会要尝试一下，楼主做的真的很诱人
cxq999 2012-4-10 13:07
还是比较喜欢看成品啦，鸡生的也好怕怕的，颜色还是炸过的金色好看，不过这款味道应该很地道:excellence
qianaoxiang 2012-4-10 19:31
这款菜 最好用微波炉烤出来 那样味道更好 需要腌制时间长一些 就好了 那时候外表干酥 还好吃那
uw333777 2012-4-10 20:28
呵呵 这种鸡翅说实话看着不错 就是不知道什么味道 柚子 蜂蜜 盐巴
zlg302 2012-4-10 20:32
看看都好吃，学楼主明天在家里去也做一份:excellence
wangzhan0102 2012-4-10 20:52
好多肉啊~~我最喜欢浓味的东西，而且是无肉不欢，感谢楼主分享
zhiaoyingwu 2012-4-15 09:32
这个辣的不知道好吃么 有些辣椒做吃的哈可以 有的就不好吃了
kookooa 2012-4-15 15:32
挺有新意。手痒痒，今晚做做看。材料都买好了:excellence
亻至刂 2012-4-15 16:04
甜的鸡翅不喜欢。有一次烧烤错把蜂蜜当油刷了。结果那个味道怪怪的。。。
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