huyanzhe8 2012-4-11 21:05
[甜点]好吃的寿司[10P]
[color=#006400][size=4]寿司主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭)，再加上海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，是日本人最喜爱的传统食物之一，其简单、自然得风味，是美食简约哲学的极致表现。也因此在世界各地流行，受到越来越多人的喜爱。[/size][/color]
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[font="宋体][color=#006400][size=4]1、熟米饭1碗，煮米饭时里面加一些糯米和小米，注意不要煮的太硬了。
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[font="宋体][size=4][color=darkgreen]2、薄薄的紫菜几片，(一片一片的那种，不是平时做汤的那种哦)[/font][/size][/color]
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[font="宋体][size=4][color=darkgreen]3、胡萝卜、黄瓜各1长条。肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，也可以放自己喜欢的其它好吃的。除了肉松，其它能切的要切成条啊。(做馅)[/font][/size][/color]
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[font="宋体][size=4][color=darkgreen]4、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着。
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[font="宋体][size=4][color=darkgreen]5，先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。然后搅成蛋液。
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[font="宋体][size=4][color=darkgreen]6，把鸡蛋放入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。[/font][/size][/color]
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[font="宋体][size=4][color=darkgreen]7，把紫菜用微波炉烘半分钟(无设备者可跳过这一步)。紫菜平铺在寿司竹帘上，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面。
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[font="宋体][size=4][color=darkgreen]8，在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松。然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来
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[font="宋体][size=4][color=darkgreen]9，用竹帘把东西都卷起来，压实，一定要卷紧。
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[font="宋体][size=4][color=darkgreen]10、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱，推荐配合绿芥末和日本酱油吃。[/font][/size][/color]
紫黄鱼 2012-4-11 21:17
寿司这个是最简单和常见的一种了！
很好做~味道也还行~
不过我更喜欢去寿司店吃正宗的！！
zb2301sxg 2012-4-12 00:50
好像从来没有吃过甜味的寿司，做法比较简单，学了试试！
junren2012 2012-4-12 10:36
看了楼主的介绍感觉不是太难做，周末自己做做试试，平时挺喜欢吃的就是不太会弄。
wanxiaoby 2012-4-12 12:50
看上去，这个寿司做法还是很好学的，只是总感觉寿司不是特别好吃，吃几个就饱了。
killerop15 2012-4-12 14:03
自己做做试试，平时挺喜欢吃的就是不太会弄
1024885932 2012-4-12 14:34
寿司算不上甜点吧，其实自己做比较简单的，也方便，想吃什么口味加什么
lwpboy 2012-4-12 15:16
米饭用寿司专用米饭比较好，调料有用专用的，自己调比例不大容易掌握
丹桂树下的狼 2012-4-12 15:38
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改天我也要试着做呢，感觉很简单，但是很有食欲的说
djvincent 2012-4-12 16:32
可以用东北大米，放少量白醋去做醋饭，紫菜大型的超市会有大块的卖，一般10元10张~ 楼主哪天分享下手握的 呵呵~
ysyjs12345 2012-4-12 18:46
寿司这玩意看着精致，吃起来真的不咋的。和生鱼片一样。
JIANGSHANWOYE 2012-4-13 11:05
寿司的品种有很多种，表皮可以用紫菜，海苔也可以，里面包三纹鱼子问道很不错，个人认为用海苔包的味道是相当不错的。
helemei 2012-4-13 14:23
小日本的东西就是好看，其实讲究味道，比国内的饮食要差
molimm 2012-4-13 15:55
原来是寿司，看来小日本马上就要被中华征服了，呵呵。
寿司的话，做起来不难，但是要好吃的话，真的还是到大的料理店会比较好的。
zhiaoyingwu 2012-4-15 09:26
在超市买过类似的东西 但是感觉不太好吃啊
defgrt 2012-4-15 10:45
不知道为什么，这玩意看上去是不错，但是吃了几回还是不怎么喜欢- -！
wujjianbo 2012-4-15 10:59
看着很简单啊 晚上亲自试试 嘿嘿:teeth
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