dukser 2012-5-11 20:04
如果泡椒用之前就泡好的，会不会更有味？以前做过，用老坛泡椒放进去会增加一些特别的鲜味
hongdz 2012-5-11 22:08
煮二十分钟太久了。口感不好。应该水开了以后不要超过12分钟。然后让它自然凉下来这样最好
oldgun2007 2012-5-11 22:11
外观看上去不是太好看，鸡脚爪这样做还真是没吃过
king19770701 2012-5-11 22:48
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尘风 2012-5-11 23:16
原来做这个泡椒凤爪这么简单呀~受教了！哪天自己也动手试试
我来打灰机了 2012-5-12 00:46
~~~~~~~~~~~~~~~
擦~~~看的我口水都留下来了~~~~~明天试着做做看
dearlz20 2012-5-13 03:31
泡椒凤爪无骨的好吃些吧，反正我自己是不敢吃的，感觉看起来很恐怖
Metro1937 2012-5-13 13:43
学习了 原来泡椒凤爪是这样做的，下次把食材搞齐了试试看。
sunwei2824 2012-5-13 15:14
要煮15 20 分钟吗 煮这么久不会烂啊！ 不过看上去挺好吃的
evilbomb 2012-5-13 15:17
吃过重庆一个朋友做的泡椒凤爪 真的很够味 就是太辣了 楼主 这才加二锅头很重要吗
zew2011 2012-5-13 15:42
太好了，泡椒鸡爪我几乎天天吃，不过是超市买的袋装的，自己不会做，跟楼主学学，自己做就方便多了
sunjut 2012-5-13 16:39
偶尔吃了一次同事从四川带回来的真空包装后，就深深爱上这些凤爪了:excellence
伤心酒吧 2012-5-13 16:40
看着太有食欲了 有时候我自己也做 但是做出来不是这样的呵呵
heyang8384 2012-5-14 22:05
这个都能自己做啊？我都是买现成的，也不知道怎么做的，看起来和卖得一样
leegk755 2012-5-15 01:25
太感谢楼主发这个帖子啦，我媳妇最爱吃泡脚凤爪啦，每次都在外面买那种速食的，我总觉得不干净，这下可以在家给她做，相信我媳妇一定能够高兴的不得了，哈哈
hiper 2012-5-15 01:43
曾经很喜欢吃泡椒凤爪，连吃一个星期，每天两个，然后就彻底不想吃了。
303081 2012-5-15 05:33
回复 1楼 的帖子
需要腌制这么长时间么，再加上前后期加工时间。这样看来，中午做得到晚上才能吃啊
tuolaji2011 2012-5-15 09:58
哈哈，这个可以有，喜欢吃也喜欢做。楼主的方法可行。
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