Metro1937 2012-5-13 13:42
炸酱面我也做过了，不过也就瞎对付一下，找不到那么多料啊。
sunjut 2012-5-13 16:32
老北京人的吃饭就是讲究呀，我自己的炸酱面就三四样东西而已。
pjklok 2012-5-13 17:07
北京杂酱面，武汉热干面，江苏扬州面，四川担担面，这些我都吃过，都不错。
叶子晴天 2012-5-13 19:40
:faint 国内很少吃的到啊！！有的话做的耶不地道！！问道差很多！！自己做的话没那技术啊！:cry
nicyguy 2012-5-13 20:47
楼主你这买的成品有些多了吧，炸酱面的酱还是自己调出来的好吃些
dxd3652603 2012-5-13 23:45
学校的炸酱面，酱好少啊，还是自己动手做得好
3232999029 2012-5-13 23:53
看样子是韩式的炸酱面，这种东西还是老北京做的才地道，主要玩了一个面酱，酱好了做出来的东西才地道。
波波香 2012-5-14 00:19
回复 1楼 的帖子
我是南方人但我很喜欢吃面看了就流口水辅料也很多
没魂 2012-5-14 00:40
酱料做出来颜色太黑了，我做炸酱面还是喜欢肉末加洋葱做的酱料，面条比较偏爱手工面。
aaffeierbb 2012-5-14 02:23
我自己做过2次 炸酱 其实味道还是不错的。 但是这炸酱 北方 比较喜爱点 南方人就觉得一般。。。我家的几个 都说过得去。。真郁闷
slymoon 2012-5-14 07:20
我非常喜欢吃炸酱面，有一种家的味道，韩国的做法和中国不太一样
我爱偷窥4 2012-5-14 09:43
我还是比较喜欢吃武汉热干面，现在基本看不到外地有:teeth
yingchao1206 2012-5-14 19:20
本人还是比较喜欢老北京的炸酱面，看着楼主的有点太油，还是老北京的好，要68一碗，就是贵点
猴子偷蜜桃 2012-5-14 19:42
还是韩国的石锅拌饭最美味 铁板烧也行 其他的一半吧
jiangwu9999 2012-5-14 19:57
我很爱吃面，但并不太喜欢北方的炸酱面，更喜欢南方的吃法
skywolfgarden 2012-5-14 20:40
怎么成韩国的了，不是国产的么，不过看着很不错哦
skywolfgarden 2012-5-14 20:42
怎么成韩国的了，不是国产的么，不过看着很不错哦
heyang8384 2012-5-14 21:24
记得第一次去北京玩，吃炸酱面的时候，服务生端上来我一看好多小碟子各种小菜，还没来得及照相，就全给我倒碗里拌了
柔情似钢 2012-5-15 12:47
夏天到了炸酱面又要成为主打食品，这么好的做法要学会，好好享受一下传统美食。
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