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查看完整版本: 炸酱面[28P]

3hdy 2012-4-28 20:06

看着就有胃口啊 肯定好吃了 回去也学着做哈

dudu1021 2012-4-28 20:10

6月份去韩国，亲自自己吃吃，听说韩国正宗的杂酱面有点腻~~~

rijyiwffg 2012-4-28 23:54

像我们这样长期单身在外的人士是必须保存的文章啊！感谢楼主分享。

忧郁8是为你 2012-4-29 00:27

我的最爱，简单又美味！入味爽口，放点辣就更好了！

jingzhongyuer 2012-4-29 05:00

北京人民的最爱，自己做其实没必要这么复杂，
做一次炸酱可以用好几天呢

geraer 2012-4-29 10:10

前天刚吃的炸酱面，意犹未尽啊。看起来很好吃啊，学习了。

jansenpan 2012-4-29 10:21

看素材都是韩国的
如果正宗的炸酱面那味道是一级的棒啊，话说回来现在还没吃午餐，想着就开始流口水了。哈哈
感谢楼主分享做法，找个机会自己做做看。:teeth

seafhmc 2012-4-29 10:22

这个是韩国炸酱面啊，不知道和中国的吃起来有啥不一样

fengleitongxing 2012-4-29 17:39

颜色怎么那么黑呢，最好加一点海鲜酱颜色和口感都会大不一样的

alphonsefox 2012-4-29 19:11

炸酱面什么的，也就只算得上是快餐罢了。看起来觉得还好，吃起来比泡面还糟糕。

weance2008 2012-4-29 19:29

看了就有食欲了，从小就喜欢吃炸酱面，自己有空也做一点玩玩。

wellcan1 2012-4-30 09:38

做为北方人炸酱面是经常会做到的主食，但做法跟楼主的做法有些不同，我比较爱放一些蒜薹味道不一样啊

wsdy86 2012-4-30 09:57

这个面条看起来是手工面，加上肉哨子肯定不错

胖子H 2012-4-30 11:13

对比韩式炸酱面，更喜欢北京炸酱面，特别是宽面条。

aassddddd 2012-4-30 13:40

嘿嘿，我最喜欢炸酱面了，回来尝试下，韩国的呢

yongyong0312 2012-4-30 14:16

以前在家用郫县豆瓣和甜面酱做过炸酱面，感觉味道还不错，现在看到这种方法一定要尝试一下。

110w119w 2012-4-30 15:11

其实炸酱面的确是一道非常好的美食，多几种酱料，不亚于衣一桌炒菜啊。

b118010145 2012-4-30 15:41

喜欢吃炸酱面，酱虽然说是很重要，但是面的弹性也不可忽视

zhlzp 2012-4-30 18:35

以前只是把大酱做一下做成炸酱面的酱，现在看一下发现原来酱也很有讲究。

dny007waishi 2012-5-1 00:13

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