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查看完整版本: 香辣干锅牛蛙[5P]

zxc1986b 2012-5-4 14:12

牛蛙味道是不错 就是做起来太费劲 火候掌握不好 很容易使肉质太烂或太生 我基本去菜馆吃的

51515 2012-5-4 14:52

牛蛙的味道还是不错感觉味道很鲜美，很好吃的，感谢楼主分享了

wcg2009022 2012-5-4 15:02

自己难制作，应该要去皮的吧，吃这道菜不如去菜馆点这道菜来吃

mzmxzzzz 2012-5-4 18:00

饭店经常能吃到，自己煮怕会不敢吃呢，牛蛙的味道还是不错的。:cry

muhai01 2012-5-4 19:52

牛蛙的肉很嫩，很筋道，而且有鲜美的鱼味

xj7863195 2012-5-4 22:20

牛蛙很好吃，肉很嫩，还不像青蛙那样肉少，我比较喜欢吃牛蛙皮，不过我朋友不敢吃皮，说吓人

zk573 2012-5-4 23:47

牛蛙真的挺好吃的 就hi自己不会做 看了介绍 我做着试试

fu0529 2012-5-5 00:02

牛蛙做好了很美味，谢楼主的推荐，值得一试！

heyang8384 2012-5-14 22:11

图挂了，但我做干锅蛙一定要配土豆片和藕片加黄瓜条

人若如初见 2012-5-14 22:21

小时候经常去河里，泡子里用签子扎青蛙，然后烧大腿吃，楼主这吃法科比我们当时讲究多了。试试这方法咋样。

caocao73 2012-5-15 12:16

牛蛙都没吃过，太可惜了。牛蛙很好吃，做法也很多。不过现在牛蛙的养殖不好，不敢吃了

zcjlqe 2012-5-15 23:39

辣的什么的 最喜欢了 特别是青蛙 肉质鲜嫩啊

maxdell 2012-5-16 21:45

牛蛙很肥美，但是感觉口感有点太一般了，没什么新奇。

adingo0 2012-5-16 23:50

图片挂了，看不到色像也猜不到香味，不过干锅牛蛙味道倒是很喜欢哦

crx1010 2012-5-16 23:54

:faint 牛蛙，想到就恶心，还是算了，看看就行··真吃不消啊啊

yisho 2012-5-17 01:49

牛蛙是很营养的东西 我可惜没试过。图看不到了，？

sinjidemo 2012-5-17 13:08

牛蛙虽然肉嫩鲜美，但个人建议，少吃蛙类的菜品。之前看过一个节目，寄生虫很多哦，狼友们注意了。

枫之秋 2012-5-17 13:14

我还是比较喜欢吃青蛙,嫩,牛蛙看起来太大了,肉跟野生青蛙没法比(,青蛙是益虫罪过)

393096112 2012-5-17 22:44

吃过蛙类的肉食，怎么很害怕！还是感谢楼主分享了吃过蛙类的肉食，怎么很害怕！还是感谢楼主分享了

fengyundan 2012-5-17 23:04

谢谢分享，回去学着做做试试，希望自己做的不会太难吃！
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