查看完整版本: 香辣干锅牛蛙[5P]

邪黄 2012-5-18 15:59

牛蛙不错不错，肉危机味鲜美，恩恩啊啊啊恩啊

bigliudayu 2012-5-18 16:03

不知牛蛙和田鸡有什么区别？两者在超市价钱区别很大。还有牛蛙和田鸡很腥，如果腥味去不好，菜就失败了

西藏四年轮回 2012-5-18 18:42

三楼说的有道理，有些菜还真不适合在家自己做，菜搞坏了不说锅弄坏了就不值了

南国之缎 2012-5-18 23:59

没吃过蛙类的肉食，怎么很害怕！还是感谢楼主分享了,hhe

ddawlx1 2012-5-23 00:03

自己烧还是很有难度的，外面的牛蛙店好吃哦

hualiandong 2012-5-23 00:09

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sq-pro 2012-5-23 12:11

我们这现在市场上基本没有田鸡卖了，牛蛙价格也降低了，而且肉确实比田鸡要多。总感觉牛蛙跟甲鱼的肉吃起来差不多的。

yutian77752 2012-5-23 12:18

牛蛙的肉很嫩，吃起来口感不错，推荐品尝，可用辣椒炒着吃

狼在江湖01 2012-5-23 12:46

牛蛙比不上青蛙好吃，但是现在搞倡保护青蛙，不能吃了呀，只能是吃个来代替了

骑着大象 2012-5-23 13:33

这菜夏天吃太辣了吧，容易上火

jy00952470 2012-5-23 17:05

这个还是用青蛙比较好，牛蛙的肉质不怎么好。。。

林火 2012-5-23 17:11

这菜要是做好了，味道决对OK！口味偏重，个人超喜欢！！

zhangyu001 2012-5-23 19:02

超市里应该有卖先扒皮的牛蛙，不过还没试过做，不知道做起来如何

1711289 2012-5-24 00:28

一般下馆子点的是铁板牛蛙，自己做的话是酱爆牛蛙。

ntshefboy 2012-5-24 06:23

图挂了，不过光看这牛蛙俩字已经让我流口水了

wwy842 2012-5-24 09:47

看到这个题目，我想起以前看的一个节目，是将一个女的眼角时常发生剧痛，后面解密出来时眼肉长虫子
这个虫子就是吃那些没有煮熟的牛蛙之类的东西，其体内的寄生虫卵没有被杀死，从而寄生在人体内

所有，这些肉类的东西一定要煮熟吃

jacksmith 2012-5-24 11:07

喜欢干锅牛蛙，又香又辣又嫩，要注意不能把肉烧得太干

xy870222 2012-5-24 11:27

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a895984311 2012-5-24 13:05

牛蛙肉也是很好吃的，不过我就吃过一次，平时青蛙吃的多一点

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