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查看完整版本: 小炒五花肉[5P]

huayin 2012-5-17 17:07

五花肉太油,应该放几个麻花下去吸一点,真正的油而不肥

he2004 2012-5-17 17:19

现放大蒜不单油炸了没蒜味,而且油不热了暴不出五花肉的油的

zhanganshun 2012-5-17 19:14

做法和我那个稍有不同
7k S ?arv V 我做的是回锅肉 用的婢县豆瓣酱

fengyundan 2012-5-17 23:10

谢谢分享,回去学着做做试试,希望自己做的不会太难吃!

lmnzfj 2012-5-18 08:31

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zwbtdh 2012-5-18 12:36

看商务很开胃啊,就不知道是不是很辣的哪一种,回家尝试一下

chengshujin 2012-5-18 19:58

五花肉不如梅肉,加点笋炒,口感别提多棒了。

110w119w 2012-5-18 23:09

五花肉虽然很好吃,但是脂肪含量过高不宜多吃。从事重体力的人除外,可以放心享用啊哈哈!

jinjin123456 2012-5-19 08:08

湖北菜吧?湖北人特好吃酸豆角,这菜搭配的很好,酸豆角刚好去掉肉的油腻

江少 2012-5-19 10:50

蛮肥的,是不是没放酱油啊,这么白白的
Z6c;vD`r 喜欢吃色重的,看上去没什么味口,这种烧法好像福建那边是这样烧的,门口的福建小吃跟你烧的差不多

qinyangabc 2012-5-19 13:34

好肥腻的样子,切的有多厚,颜色也是淡淡的,是不是没放酱料啊

morphine10 2012-5-20 11:36

楼主这个小炒肉有点肥,虽然我不怕吃肥肉,看图片楼主好像是用电磁炉炒的,电磁炉的火候不是很好掌握

stey 2012-5-20 14:23

这道菜很下饭的说,不过辣椒要是湖南辣椒就比较辣,味道更足

gbz 2012-5-22 17:52

看上去颜色搭配很好,洋葱和酸豆角都可以提味去油腻,好吃的一道菜。

caiqianren 2012-5-28 17:34

这个五花肉做法我受不了,还是太油了,不过支持楼主

anydiamone008 2012-5-28 20:43

这个叫回锅肉吧,另外肉也切的太厚了,薄一点还差不多

fzj005 2012-6-2 14:09

感觉不是很正宗的做法,所以也就纯属支持而已了

dianchuifeng 2012-6-2 17:08

这应该算是北方人的一道家常菜,再加上黑木耳,色香味俱全

jsjyhcwf 2012-6-2 19:14

这道菜看了就有食欲,可是为什么放入五花肉后,要用小火翻炒,而不是大火

yjz52013 2012-6-2 21:15

这个五花肉是楼主自己抄出来的吗。我只能说太失败了。我最怕肉抄成这样白白的。起来有就有点恶。
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