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opento 2012-6-3 07:59

这个做法配料真足，我就喜欢肉多的，吃的爽~！:excellence

五角加五角 2012-6-3 12:48

个人感觉这道菜应该不属于油腻那种吃的是复合的口味，看敷料能看到这道菜的关键。

电子二极管 2012-6-3 16:17

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xdp4155 2012-6-3 18:53

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tanat 2012-6-4 04:28

看图片感觉肉皮厚了，有些肥腻，肉皮薄一些会更好，如果先煎一下，可能会更好；当然最经典的还是回锅肉的做法，也很好吃。

ngwaifxy 2012-6-4 09:33

小炒五花肉是道好菜，和农家小炒肉一样都是下凡的菜

wulingcike 2012-6-4 14:13

我感觉也是太肥了，油还可以炸出一半来。颜色也淡了，要不勾下芡呢？

she388 2012-6-4 15:14

菜式都几色香味，有时吃上一餐也唔错，好好学习做来试试！

非常 2012-6-4 16:02

看样子好像没怎么熟的感觉，要是我吃还要焖会。

cde3xsw2zaq1 2012-6-4 19:04

五花肉关键在于处理肉的腻味！酱油是少不了的！！

slcxf 2012-6-4 19:46

看到就十分诱人，好像浓郁的香辣味道扑鼻而来，谢谢分享

icever 2012-6-4 20:05

做的好清淡的感觉,一点都不是一般意义上的红烧的样子了,佐料也加了好多啊

mylmang 2012-6-5 19:43

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58282922 2012-6-6 00:15

这个看上去也太肥了吧，如果肉在瘦一点，火再大一点的话，也许会更好呢！

ruyuen2002 2012-6-6 00:24

不上色的五花肉还真是对胃口的一大挑战啊！我还是喜欢上过色的！

潇洒2010 2012-6-6 01:26

五花肉？我的最爱，隔三差五的就要做一回解馋！下次试试楼主的方法。

sillyfox911 2012-6-6 07:55

这个小炒肉好像很油腻的样子啊，而且配料好多，我们这的只有青椒，味道也还不错啊

wangba54321 2012-6-6 09:07

恩，楼主用的五花肉似乎有点肥，我一般选择肥瘦四六开的五花肉，炒出的五花肉肥而不腻。

huodaozhutoulan 2012-6-7 00:26

回复 1楼的帖子

五花肉好罪恶最馋的时候还是肥肉或者五花肉解馋啊不错

yhb7777 2012-6-7 19:04

其实说道吃，这个东西有时候心情也很重要，最想品尝的五花肉就是在韩剧里面看到人家吃的那个烤五花肉，哇卡卡，口水都快流出来了，楼主这道菜的颜色有点差啊。

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