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芒果布丁

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_000.jpg[/img]R G5f ^1G+o:@w w

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做法其实很简单，我用了很多芒果，（肉芒，很甜d，光是啃核，都啃d我很开心呢~~）味道非常香非常香，真的是原汁原味，减少了糖的份量，吃起来不会甜的腻口~~推荐~~,`9r2P!O8l-Cj+OE:d
材料：（约中等芒果5个）[s%df7ik`e
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做法：
Mw+L;P5g@Iv 1）鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉（有些方子上会写着过筛，但是我觉得不必要，过筛之后虽然口感更加顺滑，但是过滤掉的纤维也很可惜，再说有它也是不影响口感d，所以我希望尽可能的保留原汁原味~~）`#}3c(KE
2）牛奶和糖用小锅煮至糖融化，不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开，然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~ TCmJ~RY
3）把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~
(w#i^%N ep%X/Z 4）倒入准备好的容器内，入冰箱冷藏3个小时以上即可~-hHI5XK
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M"h.u a-H9? 现在是芒果d季节，你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~ zFnvx)g:s
来，开吃啦~~~? G$k/i5AS&})N
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E)u:F/CC'fY-W"[ 恩。。好好味。。再吃一口~~
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不错不错X'KB"SrF
只是鱼胶粉好象没见过哦I JQ:Put4P
超市有得卖???

[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp]I0s]9ko)U
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1kl| X%H*O4QK$B2L 我噶志爱啊..支持LG
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hL.RS-}u t9d [[i] 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 [/i]]