查看完整版本: 小鸡炖蘑菇[10P]

haiheshang 2012-6-10 09:52

怎么看也不像小鸡啊。。菜做的不错。也才也是相当诱人。。。。估计老母鸡炖蘑菇吧

cxl821 2012-6-10 11:10

很有营养的东西呀我经常吃不过吃多了感觉你的额呀哈哈

标志307 2012-6-10 11:41

东北菜，顶有名气的，特别喜欢里面放点儿粉皮……

zdm200711 2012-6-10 13:06

不错呀，小鸡炖蘑菇既营养又好吃，以后尝试着做。

cctv001978 2012-6-12 11:09

鸡肉飞水去腥是用谁煮一下吗，还有蘑菇好像是茶树菇

jgbing6543 2012-6-12 12:04

看着很好吃,我们这地方不吃公鸡的,公鸡是发的

jiminghe 2012-6-12 12:37

小鸡炖蘑菇，东北炖:teeth 。做好的话味道不错。蘑菇一定要选准。要有味道的

panduer 2012-6-12 12:45

这道菜也算东北名菜了，虽然品相不是很诱人，但是绝对好吃。我喜欢吃完后给里边下点煮好的面，特别香，像吃大盘鸡似的。

柔情似钢 2012-6-13 16:54

红蘑或者榛蘑最好其他的只要不是养殖的就行家养的鸡，大大地作料小火炖出来，那叫一个香。可以称得上顶级消费了。

611and675 2012-6-13 16:59

经典的东北菜昨天刚吃，楼主的图片样子比饭店的还好

lee78906 2012-6-13 17:13

每次回老家都吃家乡的味道怀念啊！
每家做法不固定但大致差不多

koogo001 2012-6-13 17:19

建议一下：鸡的处理要细致一些，把鸡屁股还有淋巴结等一些不能吃，并且对人体有毒的部位都去掉，然后再切成小块，入锅炖制！

pkking999 2012-6-13 17:25

看着直流口水啊，现在正做在电脑前吃着韭菜合子，真香啊

zhang34518 2012-6-13 17:27

小鸡和蘑菇是绝配，今天回去就准备做个慰劳自己

折扇探花 2012-6-13 17:28

:teeth 东北名菜···一看之下明显比我们这边做的正宗

zzsscc1 2012-6-13 17:35

这就是传说中的东北名菜小鸡炖蘑菇啊,上大学的时候,东北同学一唠起这道菜,那是两眼放光,口水直流啊.

mubei 2012-6-13 21:24

看到成品都已经开始流口水了最喜欢吃鸡了

lr19850 2012-6-13 21:34

自从《舌尖上的中国》播出以来，这个板块就彻底火了啊。。。

Porn91fuck 2012-6-13 22:36

标准东北菜呀，尤其是那种山蘑菇，再来电粉皮，要是笨鸡就更完美了。

bingrat 2012-6-14 00:13

东北的名菜，但好像那个蘑菇在南方比较难买，我这边的东北饭馆做的全是最普通的蘑菇。

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