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巧克力淇淋泡芙

材料：3/4 杯（170g)面粉，1/4 小匙盐，3/4 杯（170g)水，6大匙黄油，3粒蛋
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h#Tv&M*}t.GoeZ 做法：
1Fm(?:cym9\ 预热烤箱至200度。将烘烤纸刷上少许黄油，待用。将面粉和盐筛过
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8jX G(qJ$~h? 将黄油和水在锅里煮滚，熄火

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4s ^7iK'|s[+|6s 将面粉混合物倒入，迅速搅拌均匀，再以小火煮约两分钟，期中一定要不停的搅拌 $f5y!C6X
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把一粒蛋打发，置一边
d Bst7B [img]http://bbs.kingsoft.com/attachments/2006/02/12/1139751176_I4miSwRuwjpZ.jpg[/img]3K V+{c#G
把剩余的蛋加入煮好的混合物里搅拌均匀
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最后把打发的蛋液一小匙一小匙的加入混合物里直到平滑并且发亮
!m.d:U(B9H*Tz 用汤匙一勺一勺的把混合物放到抹过油的纸上，放进烤箱烤约25-30分钟
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]+i"x.nez,Y[Q9k8z} 烤好后，把烤箱打开，让泡芙在烤箱内冷却
~OQ0D5dX a8P;wG
%_Cfr%u'c tXQb 最后把泡芙切一半，塞入一大匙冰淇淋，再淋上巧克力酱即可:D

各位版主大大怎么还不来给我加分啊。小弟以后一定会多来这个版块发帖的。期待ing:(9_+}? viq.u/I

/Bc ^6~*dyI [[i] 本帖最后由 snail928 于 2007-4-2 11:29 PM 编辑 [/i]]

[ss]回复请在10字以上。[/ss] O.K#k+xdL+WR
泡芙呢?都5见有喔!
,DM(D Z-gs )P
\]
_4I\-z
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-4-3 06:56 AM 编辑 [/i]]