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查看完整版本: 舌尖上的东北—— 让人口水止不住[35P]

chaoyangqu 2012-6-21 19:08

真的很不错啊。看着就有食欲,好像去吃:excellence

seehom 2012-6-21 19:11

去过东北,但是很多东西都没吃过,楼主发的这些东东下次再去东北的时候一定要尝尝~

zhuanyong12 2012-6-22 14:02

看见油渣饼了,呵呵!真的好久没吃到了,那个味道好怀念啊!

cdcdccd 2012-6-22 14:11

东北菜量大,吃不了几个菜就饱了。也不够精致。

woshiazz 2012-6-22 15:57

看着都好好吃啊,现在的餐馆估计都不会是看着的那种味道了,只有即将消失的东西人们才去关注,随着现在食品安全问题的种种出现,不知不觉我们已经失去了那么多的美味。

changchun-heb 2012-6-22 16:31

我觉得这些图片的菜肴多很不错,很有吸引眼球啊,看图应该味道也是不错的。

藏酷的海哥 2012-6-22 16:42

没看到猪肉炖粉条和酸菜白肉,以前在黑龙江时常吃这两道菜。

wsdy86 2012-6-22 23:04

楼主介绍好详细啊,光看文章都会口水直流的

zxc4211055 2012-6-22 23:12

都是东北菜,量足,肉多,配菜少,够实惠,符合东北特点

相当于 2012-6-22 23:18

记得以前在东北吃家宴时,总有一盘长着缨子的小红萝卜上桌子,吃在嘴里脆生生的,感觉很好。

woshizw0510 2012-6-22 23:25

东北的炖菜比较出名,我就是东北人,呵呵。有时间去尝尝,真的很正点。

85228412 2012-6-22 23:45

北方的东西很多都没吃过,可能感觉味道比较重,南方人难适应

帅喵 2012-6-22 23:47

正如楼上几位南方朋友说的,东北菜相对来说粗糙一些,但是很喜欢这个粗线条简单的吃法,支持。

hiroko 2012-6-22 23:59

东北菜,其实主要是从鲁菜基础上演变而来的,再加上与东北朝鲜族、满族、蒙古族的饮食习俗相融合。
楼主列举东西不错,但我觉得还是东北农村的大铁锅炖菜最香。
延边的狗肉冷面,内蒙的羊肉,农村的铁锅炖菜,窃以为是东北三绝。

eeerr 2012-6-23 03:25

小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,一看到东北菜就想到了

d100282833 2012-6-23 11:45

呵呵,楼主发的好多都不是东北菜哦,只不过是把其他菜系中菜式稍加改动,变的更适合东北人吃。东北人普遍“口重”管他外面天寒地冻,盘腿往小炕桌儿前一坐,守着那一盆盆热气腾腾的东北大炖菜,那感觉……

rosexyz2010 2012-6-23 11:47

就爱吃大葱蘸酱,哈哈,再来点烙饼,美味啊

lukeluke 2012-6-23 14:17

再一次看到,还好午餐是沈大成的粽子和自制汤面,这些东北的菜式还是粗一些,好在摄影很用心,很见食欲地说.:s_2:

mingy001 2012-6-23 14:32

一说东北就是小鸡炖蘑菇。。:redface

baidut 2012-6-23 14:35

看不到图片 不过东北菜一般色香味里面只占了味 地道的东北菜也很难吃到
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