849548376 2012-6-26 21:22
这得不错，感谢楼主分享这些心得，有口福啦
塔诺 2012-6-26 21:26
酸菜鱼的重点是酸菜，只要酸菜好，这道菜就成功了一半了
我是论坛游客 2012-6-27 10:01
酸菜鱼适合穷学生请客，一个菜占满一大桌，在点几个小菜就可以了。
dsl72 2012-6-27 10:05
喜欢吃但是不能吃的太辣，自己也烧过不过不正宗，还是饭店烧的好吃！！
aas200 2012-6-29 02:34
酸菜鱼咱喜欢吃,跟水煮鱼一样喜欢.我住的那地方是本市有名鱼市,开了几十家饭店,都以这二道菜做招牌菜,生意好得很,每次朋友一起吃饭都在那里轮流吃,几十家饭店都吃遍了,每家饭店鱼都很独特.
caimaosc 2012-6-29 16:08
介绍的好详细,是比较喜欢的一道菜啦，火辣辣的一锅，真是好爽口
sinjidemo 2012-6-29 20:56
这个菜是开胃的。酸酸的，很好下饭。记得小时候家里穷父亲就经常在家附近的河里打鱼吃，因为不用买，不花钱，经常做的话，父母都练就了好手艺，现在在外就吃不到当时的味道了。
13890011122 2012-6-30 07:33
最喜欢吃酸菜鱼 但是一直不想做 看到这个帖子 知道怎么做了 回家做给老婆吃
dkfs 2012-6-30 07:54
我比较喜欢清汤的那种酸菜鱼，不喜欢全红的那种，虽然有时候清汤的更辣些
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