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查看完整版本: 品尝中华老字号的八大菜系[8P]

rett1234 2012-6-9 19:28

长见识啊,这没多酒楼我都没去过,听说过的也只有杭州的楼外楼,今天学到了。

thor6 2012-6-9 20:49

菜好人好,谢谢楼主分享

李逵852 2012-6-9 22:32

我喜欢鲁菜,味道适中,有北方人的性格。

levis83 2012-6-9 22:41

个人比较喜欢吃东北菜,大块肉,乱炖吃起来比较过瘾,尤其是去当地吃,3个人叫2个菜量绝对够,同样,我还去过广东,在哪里吃饭是一种享受,是一种文化,但是仅仅是吃的话很不过瘾,菜品很精致,加不了几口就没了,作为一个吃货的我来说实在是没法忍受啊!!

harso 2012-6-10 13:52

在这几种里最爱徽菜了,总有家常的感觉。除此之外,徽菜善用久制的物品只作菜肴,味道醇厚,有名的臭鲑鱼就是其中的典型。

mictren 2012-6-10 20:23

现在全国的饭店生意最好的应该是川菜馆和粤菜馆了

karl_123 2012-6-10 22:40

回复 3楼 的帖子

是不是因为陶喆有首《宫保鸡丁》。。。
个人喜欢狮子头

xwyreal 2012-6-10 23:01

哇塞,看着就有食欲啊,真是极品了!努力学习,争取做出色香味俱全的好吃!~

blue987 2012-6-10 23:53

:shy 粤菜和川菜是大爱啊,感觉有点象2个极端

haitunaa 2012-6-10 23:56

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轻风逐快马 2012-6-11 12:09

川菜没话说
虽然本人是南方人但是对川菜算是情有独钟

youguess1 2012-6-11 13:30

为啥天下美食没有天津系的呢,哎天津的好吃的太多了

jiucaojapan112 2012-6-11 22:46

淮扬菜太甜,还是鲁菜比较适合我口味;粤菜的味道真是鲜美

wangrcc0228 2012-6-12 00:57

有种看到满汉全席的感觉  看着不错 吃起来不知道怎么样

anyun111 2012-6-12 10:50

看的我口水直流,马上想咬一口

heml1941 2012-6-12 16:07

现在正宗的鲁菜没有点票子是吃不到了,很多山东的老馆子做鲁菜都偷工减料,可能以后鲁菜越来越不受人们关注了。

黑土24 2012-6-13 10:13

比较喜欢吃淮扬菜和粤菜。淮扬菜追求本味,清鲜平和。粤菜体现食材的真味,

经济节约 2012-6-13 15:50

中国的四大菜系,什么时候变成八个的了。。。。。

baoqipao 2012-6-13 19:19

真可谓生色香味好看~~中华之精髓~~美食方面没有比国人再会吃的了

molimm 2012-6-13 19:53

还是比较喜欢川菜,第一,它属于穷人,第二,它的味道变化很多,第三,喜欢成都。

其实粤菜的方式做的海鲜,也蛮好吃的,各有所长吧。
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