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查看完整版本: 蛋炒饭[9P]

fa2009 2012-6-19 22:50

这个我经常吃，一个人只能吃这了，加碗蛋汤~~~~~~~~~~~~~~~

jr2100 2012-6-19 23:31

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njoook 2012-6-19 23:42

看过黄渤演的蛋炒饭吗？他把蛋炒饭做到极致，电影中没有交代相信的做法，但是可以看明白的是，他将所有辅料和米饭一起蒸！让辅料的味道融入在米饭之中，然后只需把米饭炒熟就OK。美其名曰“菩提玉斋”

lee306100 2012-6-20 00:05

蛋炒饭 很经典的主食  记得大学那会有段时间特别爱吃校门口的扬州炒饭 几乎每天必点  而且还便宜

tangwei6725 2012-6-20 00:31

越是简单的菜式其实做法越讲究

蛋炒饭我是放弃了

前戏太多了

sexboy822 2012-6-20 01:06

这个蛋站着饭的水准我还是达不到啊，扬州炒饭也不错

shenmeshenme 2012-6-20 01:17

大半夜的，真的饿了，lz不厚道啊。。。。。

junlongpei 2012-6-20 03:06

炒饭虽做法简单 但是做好吃很难啊 一定按照楼主提供的方法试着做一下

cal1969 2012-6-20 05:50

太全面了！不过做起来比较复杂，自己平时炒饭可没有这么复杂！

有风的季节 2012-6-20 09:53

谢谢楼主的资源，收藏喽:teeth :excellence

sex公 2012-6-20 10:14

这个蛋炒饭水分太多了，蛋炒饭最好吃的就是米饭要一粒一粒的

wlf990518 2012-6-21 00:07

贵州的糟辣椒蛋炒饭那才是相当的巴适，大家有机会尝一尝。

nieky1986 2012-6-21 00:39

我在广西桂林吃过一种加辣椒的蛋炒饭，感觉别有一番风味

joypark119 2012-6-21 11:03

一说这个就想起我这里食堂，做炒饭就是用的刚蒸出来的米饭，做出来的蛋炒饭根本就是个扯淡啊！

Dorhythm 2012-6-21 12:47

这个好吃做法还简单,关键做好就有难度了.

神秘蒙面 2012-6-21 12:49

传说中的蛋炒饭啊。。。尽然在这见到

zhuanyong12 2012-6-22 14:03

不下厨不知道，做好蛋炒饭挺不容易的，还要用到隔夜饭。

Michel2012 2012-6-22 14:18

可惜最有名的扬州炒饭都快失传了，都不知道哪里能吃到它了~

zkjpwd 2012-6-22 14:26

宅男的必备技能，蛋炒饭啊。。。。。

wdwhb 2012-6-22 15:47

最简单最实用的一道饭加菜，可做好了挺不容易的。
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