sunliujn100 2012-6-20 22:34
兰州牛肉面现在已经遍布全国了,很好的快餐。比肯得基什么的好多了。
swfire 2012-6-20 23:04
兰州拉面,基本也和沙县小吃一样遍地都是了。哎,对比楼主的图,貌似还没吃到过正宗的。。。
zwq06505 2012-6-20 23:12
看到就想:watermelon ,我也很喜欢这面,又香又撑肚皮,实惠。
cctv001978 2012-6-20 23:21
这是正宗牛肉面吗,怎么和我们这里的不太一样,山寨了吧
becher1695 2012-6-20 23:40
特别喜欢在我们这的兰州面馆吃面,不论冬夏我都只吃凉拌拉面,怎么吃都不会觉得腻。
fangchengd6868 2012-6-20 23:44
很喜欢兰州牛肉拉面,清汤的更好,味正,再就着羊肉串,那也是一种享受了,呵呵
wsgdlj 2012-6-20 23:53
上次同学去兰州玩回来说兰州拉面特别好吃 可惜附近的兰州拉面都不正宗 不知道哪天能吃到正宗的
netsexman 2012-6-21 00:03
这几天看了“舌尖上的中国”了解到,拉面为老马家的为正宗,已经传承了四代了。
yzboss 2012-6-21 01:22
就是兰州拉面了嘛,不是说一定要去兰州才能吃到
各地都有做的不错的。
fox-die 2012-6-21 01:40
现在的兰州拉面价格是上去了,牛肉越来越少,一碗也就看到薄薄的5、6片透明牛肉,吃着很不过瘾的。
loony 2012-6-21 11:02
说起牛肉面,我有种特别的感情,因为从小就吃牛肉面长大的,呵呵,要吃到正宗的,那就要兰州,天水等地方吃,其他地方是做不出来那种味道的,拉面可能会拉的很好,但其水质,材料等诸多因素,兰州牛肉面其好在一口汤上,不是单单能拉出来面就都叫兰州牛肉面,兰州牛肉面讲究的是一清二白三红四绿,哎,只有兰州,天水的牛肉面觉得才是正宗的,一出这些地方味道就都变了,所以说,要想吃到正宗的就去兰州、天水吧!
Dorhythm 2012-6-21 11:14
都是在路边兰州拉面店吃的,还没吃过正宗 兰州拉面,有点可惜.
zusekingfly 2012-6-21 11:19
前段时间有报导说里面加了硼砂什么的不健康我看这个还是挺好的很多不是吃了一辈子也没事情
douguaili 2012-6-21 11:49
在我们老家吃过,不过不是正宗的兰州牛肉面。
吕小布1943 2012-6-21 12:44
兰州拉面什么时候还推出了老坛醋口味了啊:teeth
zhenmeiyou 2012-6-21 14:09
很久以前吃过一次,不知道是什么人开的,但是看穿着和口音像是西北那边。
最主要的是它的汤很清,里面姜的味道很浓,非常鲜香,不油腻,面也劲道。
只是现在想起来面的味道忘记如何了,但是那个汤确实也来越想念。很美味。
不知道这种姜味较浓的拉面属于哪种派系的。
现在满大街的拉面店,正宗的吃不到喽!
lailaiff 2012-6-21 14:18
是呀。据说兰州那边一天要吃几万碗兰州拉面。
不过,那边的确实正宗没的说。