查看完整版本: 尖椒土豆丝[5P]

zchsym2000 2012-7-11 16:16

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xjant 2012-7-11 21:52

这道菜对刀工的要求是比较高的！土豆丝越细越好！！

123589 2012-7-11 22:03

很家常的一道菜，好吃不贵。真的实惠！！！

shijiediguo 2012-7-11 23:48

呵呵呵，土豆丝咱喜欢来酸辣的，味道好好棒。

jxc1688 2012-7-12 00:20

夏天最开胃的菜，家常菜才是菜中之宝~~~~~~

qq553163027 2012-7-12 01:02

看起来很诱人啊能引起人的食欲很不错啊

管理员操你妈 2012-7-12 07:47

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sandy1912 2012-7-13 14:31

我觉得还是四川的辣菜好吃列。。估计是离得近的原因吧！

zsal999 2012-7-13 16:45

这个菜是人就会把。我不知道有什么好吃的啊。

qch2613308 2012-7-13 19:30

看起来很有食欲。只是每次我炒的土豆都是软哒哒的。吃起来一点都不脆；、

vicki0421 2012-7-14 02:46

其实土豆丝到并不难切。。。。其实上课每天练习用的都是土豆。。。关键是怎么炒的适合不弄断弄乱。。最后出锅的适合卖相好

wwy842 2012-7-14 09:42

这个是个很普通的菜，但是真的是很好吃的
很喜欢，很下饭的

otatsis 2012-7-14 10:27

呵呵，我喜欢放蒜头米，这样更香一些，估计很多人对会放吧？

装B就往脸上T 2012-7-14 10:59

很爽，家常菜做出来更有胃口啊，色香味俱全看得偶流口水了。

aoclove 2012-7-14 11:02

非常好的下酒小菜,土豆丝做的好的话吃起来不错..

caimaosc 2012-7-14 14:51

这个菜比较简单哟，考验厨子的刀工，在家自己做，还是很好吃的！

linanab 2012-7-14 15:44

对于小技巧不敢苟同，我个人认为，炒土豆丝，就得将其炒至松软，脆的土豆丝一点都不好吃~松软之后，口感更佳~
各位不如尝试多翻炒一会儿~试试看~

qkek1 2012-7-14 15:51

经典下饭菜小时候妈妈经常会给我做太喜欢吃这菜了

究极大金牙 2012-7-14 23:13

，市场上的土豆可便宜了，老人们都一大袋一大袋的买，还真是会过日子，这会买便宜的留着慢慢吃。小时候一到这个季节，

sonic0820 2012-7-15 01:14

一直烧不好土豆丝，总要糊了，原来要先泡水的，就是刀工不好

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