查看完整版本: 香辣烤鱼[11P]

zhongguo49 2012-7-18 21:14

这个不错，味道应该是香脆嫩滑啊，口水啊。

wxkjx002 2012-7-18 22:32

烤鱼首先讲究的是配料、其次是火候，不仅要考出的鱼鲜嫩还要爽口。看楼主介绍的这篇烤鱼作料很多，烤鱼的手法也很好，烤出来应该是一等一的好鱼

sexandsex200888 2012-7-18 22:36

这个过程真的很详细哦，鱼是我喜欢的，但就是难做。

lw0017 2012-7-19 15:29

很久没吃到过这种烤鱼了，以前在武汉读书的时候经常去吃，现在毕业了，不在武汉，很少有机会吃到了

vegetableqi 2012-7-19 20:48

挑战

这菜看起来不错不知道味道怎么样呀，我也会几样，看样挺麻烦我的研究下哈哈

xingang1999 2012-7-19 22:37

╭︿︿︿╮
{/ o o /}
( (oo) ) 鱼我最爱喝吃了，我也懂得很多作鱼的方法我对象更是喜欢
︶︶︶

有趣杀在 2012-7-19 22:40

一般我觉得用黑鱼烧味道更好，不过这个菜我感觉太油，吃到后面就有点吃不进了。应该配合泡茶吃的话就好了
其实我比较喜欢吃里面的土豆的

aslin19791212 2012-7-19 23:56

烤鱼我只在饭店吃过，考虑到在家做比较复杂，还是放弃学习这道菜了:cry

心心爱 2012-7-20 16:18

烤全鱼这道菜也是我超喜欢的菜之一。
之前一直闻名的三国烤鱼做得很赞，鱼肉相当入味。
可惜不知道为什么倒闭了。
很多地方的烤鱼，除了皮，里面都是没有味道的。
不知道为什么这么多人还吃得这么开心。

kity2002 2012-7-20 16:30

看着就有食欲啊，好菜啊不知味道究竟怎么样！！！

uanuary123 2012-7-21 00:01

晕，家里的微波炉罢工了，只能看着介绍流口水。

googl 2012-7-21 01:01

色彩鲜艳，吃起来很好吃，特别是粘了那汁后，鱼肉更有味。

不过，鱼，我还是喜欢蒸的，一定要鲜。

pfikzy1 2012-7-21 01:03

烤鱼家里做来还是不方便，锅没那么大，油也比较浪费

liyuliyuliyu 2012-7-21 02:47

俺一直喜欢这种口味，还要加点上好的花椒，喜欢椒盐味的

haomygod007 2012-7-23 11:32

应当是很好吃，不过做烤鱼的话可能鲤鱼或者是草鱼的话要好一点

cyclonelee 2012-7-23 13:42

还是比较喜欢烤鱼，长沙的香辣鱼一直怀念着

mrmoon 2012-7-23 14:57

我们门后就有一家烤鱼店，那个味道，真是回味无穷啊

mildwater 2012-7-23 15:00

不知道烤鱼是哪里的特色，这些年有些流行了，经常看到这样那样的烤鱼店。

jlw167 2012-7-23 15:23

看起来好好吃的样子，可惜我一吃辣的脸上就长豆豆

jeckfled 2012-7-23 15:44

看起来相当不错！如果再加入豆芽或者韭菜，味道一定会更好了

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